Recent content by Roman

  1. Roman

    Płatki owsiane bez gotowania*

    Bardzo smaczne i poniewaz spozywa sie je na zimno wymarzone sniadanie w czasie upalow. Platki owsiane z kakao i bananem. 1/4 szklanki nie gotowanych platkow owsianych 1/3 szklanki chudego mleka 14 szklanki jogurtu greckiego 1 lyzeczka szalwi hiszpanskiej 1 lyzka kakao 1 lyzeczka miodu 1/4...
  2. Roman

    Chleb bezglutenowy

    Dodaje ten przepis tutaj ale prosze o zalozenie watka o pieczywie bezglutenowego. Skladniki; 135g nasion slonecznika 90g nasiona lnu 65g orzechow laskowych lub migdaly 145g platkow owsianych (GF) 2 lyzki nasion chia 4 lyzki luski nasion psyllium ( 3 lyzki jesli uzywamy puder) 1 lyzeczka...
  3. Roman

    Ciasteczka do dekorowania

    Pieklam te ciasteczka na chrzciny wnuczka i bylam bardzo zadowolona. Poprawilam i dodalam w g napewno bedzie latwiej 1/2 cup masla - 113,5g 1 cup cukru - 200g 2 jajka 1 lyzke mleka 2 1/2 cup maki - 320g 3/4 lyzeczki proszku do pieczenia 1/4 lyzeczki soli 1/2 lyzeczki vanilliovego extract 1/2...
  4. Roman

    Chleb z kaszą jeczmienną i innymi ziarnami

    Nareszcie znalazlam chleb ktory jest bardzo smaczny i wymaga bardzo malo pracy. Przepis; Wieczorem; Zakwas; 50g zakwasu ( ja uzylam z maki pszennej) 200g wody 120 maki zytniej Wszystko wymieszac i odstawic na 8-10 godzin. Namoczka ziaren; 300g zimnej wody 150g kaszy jeczmiennej...
  5. Roman

    Chleb bananowy na zakwasie

    Bardzo lubie chleb bananowy i probowalam juz wiele przepisow ale nigdy nie przyszlo mi do glowy ze mozna wykorzystac zakwas. Chlebek wyszedl bardzo smaczny; nie za tlusty,pulchniutki,wilgotny po prostu niebo w buzi. Nawet moj kaprysny malzonek stwierdzil ze pyszny. Nistety nie mam zdiecia bo...
  6. Roman

    Bułeczki z patelni

    Kiedy zaczelam uzywac zakwasu do pieczenia zawsze resztki wyrzucalm do smieci. Maka nie jest droga ale jednak to zawsze marnowanie czegos co moze byc wykorzystane. W USA bardzo popularnym produktem sa English muffins wiec wyszukalam w necie przepis z wykorzystaniem zakwasu i musze przyznac ze...
  7. Roman

    Pizza z maki razowej

    Witam! Chcialam sie podzielic przepisem na pizze z maki razowej, ktora jest bardzo smaczna. 400g maki razowej 200g zimnej wody 200g zimnego mleka 8g miodu 8g soli 8g oliwy z oliwek 1/8 lyzeczki drozdzy instant Wieczorem wymieszac wszystkie skladniki razem odstawic w chlodne miejsce (nie...
  8. Roman

    Wspaniale puszyste buleczki

    Nareszcie nadeszla jesien i ochlodzilo sie na tyle ze moge zaczec moje wypieki. Bardzo polecam te buleczki sa bardzo puszyste i smaczne moje wnuki je uwielbiaja. tutaj jest orginalny link; http://cornercafe.wordpress.com/2012/04/20...oolish-version/ Zaczyn; 150g maki chlebowej 150g cieplej...
  9. Roman

    Chleb na zakwasie z wody drozdzowej

    Witam. Chcialam sie podzielic nowa metoda pieczenia chleba i buleczek.Metoda jest prosta moze wymaga troche czasu ale efekt koncowy jest bardzo smaczny. Podaje orginalny link; http://www.thefreshloaf.com/node/6012/baki...r-not-sourdough Jak przygotowac woda drozdzowa; Woda drozdzowa moze byc...
  10. Roman

    KFC Cole Slaw-Salatka z kapusty

    Witam. Chcialam podzielic sie przepisem na salatke z kapusty ktora jest bardzo popularna w USA. Zalaczam orginalny link; http://www.copykat.com/2009/03/29/better-than-kfc-cole-slaw/ Robilam ja i moge zapewnic ze jest wspaniala. 1-duza lub 2 male kapusty 1-mala cebula 1-zielona papryka...
  11. Roman

    Malowanie za pomoca czekolady

    Witam serdecznie. Znalazlam ta strone i bardzo mnie to zainteresowalo i pomyslawam ze moze to kogos zainteresuje. Niestety jest po angielsku ale zdiecia wyjasniaje dosyc dobrze. Jesli ktos potrzebuje pomocy w wyjasnienu tej metody to z checia pomoge. http://eyecandy.nanakaze.net/?p=313
  12. Roman

    Indian Bread

    Witam. Kilka tygodni temu bylam na wakacjach w Arizone i jadlam bardzo smaczny Indian bread-chleb. Po powrocie postanowilam spróbowac zrobic to w mojej kuchni i wyszlo wspaniale. Mozna przyrzadzac ten chleb na slodko np; polac miodem, posypac cukrem pudrem posmarowc dzemem. Nastepna wersja to...
  13. Roman

    Zdrowe ciastka owsiane

    Sa to ciastka ktore pieke co kilka dni, cala moja rodzina je uwielbia. 1 1/2 szklanki maki owsianej (ja miele platki owsiane zeby uzyc je jako make) 3/4 szklanki calych platkow owsianych 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki soli 1/2 szklanki cukru...