Młode ziemniaki ugotować w całości w mundurkach ,gdy już będą miękkie odlać wodę ziemniaki przestudzić
a następnie pokroić w plastry grubości od 1,5 od 2,5 cm .Do miseczki wlać olej tak aby starczyło do posmarowania wszystkich ziemniaczków dodać przyprawy może być wegeta lub sól ,pieprz...