Rezultat wyszukiwania

  1. Misha

    Pasta z tuńczyka

    Moja ulubiona pasta kanapkowa: Składniki:1-2 łodygi selera 1-1,5 surowej marchewki puszka tuńczyka czosnek sól, pieprz majonez lub substytut Biorę blender lub malakser, miksuję seler i marchewkę. Dodaję czosnek wyciśnięty (od ząbku w górę w zależności od potrzeb i preferencji). Dodaję przyprawy...
  2. Misha

    Medaliony

    Składniki jak na kotlety mielonemieso mielone - w zal. ile nam potrzeba, przyjmijmy, ze ok. 0,5kg tak na dwa obiady dla rodziny jedna "sucha" bułka namoczona w zimnej wodzie żółtko warzywa: cebula lub por (pokrojone w kostkę lub zmielone), tutaj nie dodaję, ale jak robię prawdziwe...
  3. Misha

    Ciasto drożdzowe mojej mamy :)

    Ciasto drożdżowe7 szkl. mąki 5 jajek 1 jajko do smarowania ciasta 2 szkl. mleka 2 łyżki drożdży 6 łyżek margaryny 1,5 szkl. cukru 4 łyżeczki cukru waniliowego 2/3 łyżeczki olejku waniliowego 1 łyżeczka soli Kruszonka:1 szkl. mąki pszennej 4 łyżki margaryny 7 łyżek cukru. Składniki zagniatamy...
  4. Misha

    3-BIT (nowa wersja)

    Przepis jest na duża blachę prostokątną8-10 paczek herbatników 1 mleko w puszce, skondensowane słodzone (gotować 3 godziny na wolnym ogniu, najlepiej dzień wcześniej, całkowićie przykryte wodą, po ostygnięciu wstawić do lodówki, żeby stężało) 2 szklanki mleka 2% 2 budynie śmietankowe bez cukru...
  5. Misha

    Sałatka z brandy

    Sałatka z brandy30 dkg makaronu, ugotowanego, schłodzonego 10-12 dkg kiełbasy szynkowej lub piersi z indyka wędzonej pokrojonej w słuszną kostkę puszka fasoli czerwonej (odcedzić i przelać wodą) puszka ananasa - ananasa pokroic w kostkę lub paski, sok zostawic. 3-4 ogórki konserwowe pokrojone w...
  6. Misha

    Kolorowa surówka z kapusty

    Składnikibiała kapusta ok. 1/4 główki średniej, lub 1/2-małej jabłko - 1 duże sok z żurawin lub czerwonych porzeczek ok 1/2 szklanki olej - 1 łyżka papryka łagodna - 1/2 łyżeczki sól, cukier sok z cytryny Przygotowanie: Kapustę oczyścić, umyć i poszatkować, lekko posolić, polać sokiem z...
  7. Misha

    Oberżyna zapiekana z pomidoramy

    Składniki (na mniej więcej 6 porcji) 2 małe, średnie nieobrane bakłażany, pokrojone w cienkie plasterki 1 łyżka soli 4-5 dużych pomidorów 1/2 kubka posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/2 kubka rosołu z drobiu lub wołowego albo wytrawnego białego wina 1/3 kubka tartego...
  8. Misha

    Brokuły z chrzanem

    Czas przygotowania 6 min Czas gotowania 10 min Składniki:60 g roztopionego masła 3/4 kubka majonezu 2 łyżki chrzanu ze śmietaną 1 mała tarta cebula 1/4 łyżeczki mielonej gorczycy szczypta papryki w proszku 1 duży brokuł 1 łyżka soku z cytryny 20 g. masła (dodatkowo) Wymieszać roztopione...
  9. Misha

    Pomidory z serem, czosnkiem i pietruszką....

    Składniki:10 średnich pomidorów sól i pieprz 5 ząbków czosnku posiekanych 10 łyżek drobno posiekanej natki pietruszki 6 łyżek pokruszonej przennej bułki 6 łyżek świeżo startego parmezanu 6 łyżek oliwy Przekrój pomidory na połówki. Lekko ściśnij, żeby usunąć jak najwięcej nasion. Oprósz solą i...
  10. Misha

    Pomidory po meksykańskku

    Składniki: 8 dojrzałych pomidorów sól i świeżo zmielony czarny pieprz 3 małe avocado, obrane i pokrojone w kostkę 4 jaja na twardo, obrane i posiekane 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku drobno posiekany sok z 1 cytryny szczypta kolendry 1/2 łyżeczki pokruszonego chili lub 1 posiekany...
  11. Misha

    Bakłażan faszerowany

    Składniki: - 2 średnie bakłażany - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 drobno posiekane średnie cebulki - 1 rozgnieciony ząbek czosnku - 2 pokrojone w kostkę pomidory (bez skóry i pestek) - 1,5 szklanki ugotowanego ryżu długoziarnistego - 1 szklanka soku pomidorowego - 1/2 papryki czerwonej (pokrojonej w...
  12. Misha

    Zawijasy z bakłażana

    Składniki: Duża pierś 2 bakłażany 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 2 pomidory 1/2 cukinii 1/4 kabaczka cebula majeranek sól oliwa pieprz i sól do smaku kostka smaku knorr: bazylia Wykonanie Bakłażana tniemy wzdłuż na ok 0,5 cm plastry. Kładziemy na sitku i solimy z obu stron...
  13. Misha

    SZUBA

    Składniki: - 4 większe śledzie (najlepiej matiasy marynowane) - 2 marchewki - 2 ziemniaki - 4 jajka - duża cebula (najlepiej czerwona) - 3 lub 4 kiszone ogórki - kukurydza w puszcze - groszek w puszcze - majonez - sól, pieprz czarny i biały Ziemniaki, marchewkę gotujemy w...
  14. Misha

    Sałatka czosnkowa

    Mam przepis na rewelacyjną sałatkę czosnkową, która robi furrorę na stołach moich znajomych i nie tylko znajomych Składniki: 1/2 kg marchwi (około - ja biorę kilka na oko) 1-1,5 piersi kurczaka (z rożna lub pieczonego) pół pęczka pietruszki 3-4 ząbki czosnku dosłownie: kilka kropel oliwy...
  15. Misha

    Ziemniaczki czosnkowe (inna wersja)

    Ja znam inną wersję ziemniaczków czosnkowych od tych, które są już zamieszczone Masło (musi być luźne) mieszamy z kilkoma ząbkami czosnku (my na kostkę zużywamy ok pół głowki), wkładamy je do lodówki na ok pół godzyny. W tym czasie ziemniaki obieramy i kroimy na dość małe kawałki (na czworo lub...