Rezultat wyszukiwania

  1. wianka

    Barszcz bialostocki

    Składniki: 4-5 jabłek 4-5 czerwonych buraków 1,5 litra wywaru z kości i włoszczyzny łyżka margaryny łyżka mąki listek laurowy filiżanka śmietany kieliszek czerwonego wina 1-2 goździki sól, cukier. Wykonanie: umyte i obrane buraki i jabłka zetrzeć na tarce, poddusić na margarynie, oprószyć...
  2. wianka

    Ketchup z cukinii

    Przepis mam ze strony Wielkie Żarcie •1,5 kg obranej cukinii •0,5 kg cebuli •2 szklanki cukru •szklanka octu •łyżeczka słodkiej papryki •kopiasta łyżeczka cayenne •łyżeczka pieprzu •400 g koncentratu pomidorowego •garść soli Cukinię...
  3. wianka

    Rolada śliwkowo-orzechowa

    Przepis jest z gazetki "Przyślij przepis" na roladę jabłkową. Mam zapas śliwek w syropie więc spróbowałam je jakoś wykorzystać. Ciasto wyszło pyszne, ale trochę za słodkie, pewnie ze świeżymi śliwkami byłoby mniej słodkie. 4 jajka 1/2 szkl cukru 0,5 łyżeczki esencji waniliowej 3/4...
  4. wianka

    Biała kiełbasa z suszonymi śliwkami

    - około 1 kg białej kiełbasy surowej - 3 duże cebule - 1 ząbek czosnku - 10 dkg suszonych śliwek kalifornijskich - 150 ml białego wina wytrawnego lub półwytrawnego - 4 łyżki oliwy - majeranek - sól i pieprz Kiełbasę ponakłuwać. Cebule pokroić w piórka, czosnek drobno posiekać. Rozgrzać oliwę...
  5. wianka

    Biała kiełbasa w glazurze

    6-8 małych pętek białej kiełbasy parzonej 0,5 słoika dżemu z czerwonej porzeczki szczypta cynamonu szczypta mielonej papryki ostrej 0,5 łyżeczki mielonej papryki słodkiej 1 łyżka octu winnego Jeśli dżem ma pestki przetrzeć go przez sito. Dżem podgrzać z przyprawami i octem. Kiełbaski ponakłuwać...
  6. wianka

    Pikantna golonka z rękawa

    1 golonka wieprzowa kolendra chili w płatkach sól pieprz 5 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 1 łyżka płynnego miodu 4 ząbki czosnku Golonkę umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i papryką. Włożyć do rękawa do pieczenia i dorzucić obrany czosnek, ziele angielskie, liść...
  7. wianka

    Solanka wykwintna

    2 l rosołu z kurczaka 3 parówki cielęce lub drobiowe ćwiartka pieczonego kurczaka 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ogórki kwaszone kilka oliwek zielonych bez pestek łyżka kaparów łyżka margaryny 1/2 szkl. śmietany 18% kilka ziaren ziela angielskiego liść laurowy natka pietruszki...
  8. wianka

    Kartoflanka chrzanowa

    6 szk. rosołu 60 dag ziemniaków 30 dag łopatki wieprzowej marchewka 2 winne jabłka 1-2 cebule łyżka mąki łyżka utartego chrzanu łyżka smalcu lub 2 łyżki oleju tymianek natka pietruszki sól, pieprz Mięso pokroić, wrzucić do wrzącego bulionu, chwilę pogotować i dodać pokrojone ziemniaki. Jabłka...