Rezultat wyszukiwania

Przepis z Kwestii Smaku. SKŁADNIKI BISZKOPT 6 jajek, w temp. pokojowej 1 szklanka (200 g) cukru 1/4 łyżeczki różowego barwnika w żelu (lub niebieskiego lub pominąć w klasycznej wersji biszkoptu) 1 szklanka (140 g) mąki pszennej tortowej 4 łyżki mąki ziemniaczanej (lub gorzkiego kakao w...

Pyszny krem z buraków. Cytuję za Kwestią Smaku Składniki, 4 porcje:  650 g małych buraczków  5 łyżek oliwy z oliwek  1 nieduża cebula, pokrojona w kosteczkę  2 ząbki czosnku, posiekane  1 łyżka posiekanego świeżego tymianku  sól i świeżo zmielony czarny pieprz  sok z 1/2 pomarańczy +...

Wspaniałe połączenie smaków. Przepis z Kwestii Smaku. Składniki: Biszkopt makowy; 4 jajka (w temp. pokojowej) 1/2 szklanki cukru (100 g) 1/2 szklanki mąki pszennej (70 g) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki maku (sypkiego, prosto z torebki) 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego Nasączenie...

Przepis Bożeny Sikoń Pominęłam kakao i całe ciasto zamroziłam w jednej kuli używając go potem całkowicie jako spodu - nie ścierałam już na wierzchu bezy. Składniki: 300 g masła 500 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia (użyłam 15g) 125 g cukru 5 żółtek 2 łyżki stołowe kakao (pominęłam) 600...

Przepis z bloga Na Miotle. Sztuk wyszło ponad 30 ale nie liczyłam dokładnie. Jako foremek użyłam metalowych końcówek z rękawa cukierniczego. Posłużyłam się tym instruktażem. Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 100 g masła 1 jajo 1 żółtko 100 ml gęstej śmietany 1/2 łyżeczki soli białko do...

Czyli mięso mielone w postaci szaszłyku. Dobre z grilla. Ja grillowałam na patelni. 500 g mięsa mielonego wieprzowo wołowego cebula 2 ząbki czosnku jajko szczypta kminu rzymskiego szczypta mielonej kolendry szczypta chilli szczypta oregano szczypta mielonych goździków szczypta cynamonu szczypta...

Składniki podaję na oko ponieważ nie korzystałam z żadnego przepisu i dodawałam według mojego widzimisię. Ulubiona sałata, lub mix sałat pomidory koktajlowe, przekrojone na pół duży pomidor, pokrojony w plasterki suszona szynka, plastry przekroiłam na pół rzodkiewka, pokrojona w plasterki...

Piekę regularnie, w małej tortownicy (20cm) dzięki czemy taki wysoki. Przepis z Zaczynam Kucharzenie. Skladniki; 75 g miekkiego masla 150 g cukru 2 lyzki cukru waniliowego szczypta soli 4 jaja 100g maki pszennej tortowej 50g maki ziemniaczanej lyzeczka proszku do pieczenia 3-5...

Przepis z książki "Rachel's Food for Living" Rachel Allen Ciastka są kruche ale z polewą smakują rewelacyjnie. Będę powtarzać. Składniki: 175g mąki ze środkiem spulchniającym 75 g cukru 75 g masła 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka wrzątku 1 jajo na polewę: 50 g masła...

Przepis od Carina Forum, z moimi małymi modyfikacjami ( w oryginale ma być bardziej słodki) Składniki: 200 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 400 ml mleka 2 jaja 15 g masła zimnego 35 g masła rozpuszczonego Nadzienie: 1 cukinia (ok 250g) 30 g...

Odkryłam ten przepis dzięki Małej MI Autorstwa Agnieszki z bloga Kuchnia nad Atlantykiem, która opublikowała go już kilka lat temu. Upiekłam z mirabelkami. Cytuję za Agnieszką: kwadratowa blaszka o boku 20cm ok. 1/2 do 3/4 kg owoców (jabłek, śliwek, gruszek) 3 łyżki cukru (opcjonalnie, tylko...

Bardzo łatwe wbrew pozorom. A pyszne, że ach! Przepis znalazłam w blogu Passionate about Baking, jest autorstwa Nigelli Lawson. Użyłam tortownicy i o średnicy 20 cm Składniki; 125g mąki 25g kakao 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g bardzo miękkiego masła 300 g cukru 4 jaja...

Składniki; (Powinny być w temperaturze pokojowej) Baza; 200g herbatników 50g orzeszków ziemnych, solonych 100g ciemnej czekolady, pokruszonej drobno lub czekoladowych guziczków 50g miękkiego masła, niesolonego Masa serowa; 500g kremowego serka 3 jaja 3 żółtka 200g...

Przepis z magazynu "Good Food"- lipiec 2010 Składniki; 250 g niesolonego masła 500 g herbatników czekolada, do starcia na wierzchu tortu 500 g miękkiego sera (np. philadelphia) 200 ml śmietany 30% 100 g cukru 500 g lodów waniliowych, zmiękczonych 200 ml likieru Baileys (można...

Wspaniały! Przepis z książki "Kuchnia Polska" z1970 r (Wyd. PWE). Cytuję wykonanie za książką. Składniki; Ciasto półkruche; 200 g mąki 80 g tłuszczu 80 g cukru pudru 1 jajo 2-3 łyżki śmietany 5 g proszku do pieczenia Masa serowa; 500 g twarogu, kilkakrotnie zmielonego 300 g...

Pyszne babeczki z figami. Przepis z magazynu "Irresistible" (spring 2010) Zrobilam z 2.5 porcji i uzykalam 10 sztuk. Skladniki; 150 g masla 75 g jasnobrazowego cukru 5 jaj 150 g maki ze srodkiem spulchniajacym 1 1/2 lyzeczki przyprawy mixed spice (lub przyprawy do piernika) 250 g...

Pyszny! Wilgotny i syty. Z Ksiazki "200 cakes & bakes" Sary Lewis Skladniki; 400 g bananow, zwazonych ze skorka lyzka soku z cytryny 300 g maki ze srodkiem spulchniajacym 1 lyzeczki proszku do pieczenia 125 g cukru 125 g masla, rozpuszczonego 2 jaja, rozbeltane 175 g daktyli...

Przepis pochodzi z ksiazki "Nigella Express". Skladniki; 150g mini marshmallows 50g miekkiego masla 250g czekolady o zawartosci kakao min. 70% 60ml goracej wody 284 ml smietany kremowki 1 lyzeczka ekstraktu wanilii Pianki marshmallows, maslo, czekolade polamana na male kawalki i wode...

Przepis od James'a Martin'a, zamieszczony w magazynie "At home" (grudzien 2009) Skladniki; 500g slodkiego ciasta kruchego 2 jaja 75 g cukru 150 ml smietany 33% 250ml mleka 100g mielonego ryzu szczypta galki muszkatolowej skorka i sok z polowy cytryny 125g koryntek (suszonych...

Przepis z magazynu "Good Food" (grudzien 2009), a dokladnie z reklamy konfitury Bonne Maman. (Nie chce robic reklamy ale chyba wypada podac dokladne zrodlo) Uzylam dzemu innej marki. Skladniki; 175 g masla, plus do wysmarowania formy 4 lyzki dzemu malinowego 175 g malin mrozonych 150...