Sernik wiedeński
7 jajek
70 dkg sera (ja kupuję ten 3-krotnie mielony)
15 dkg masła
20 dkg cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
1 łyżka mąki krupczatki
cukier waniliowy
Włożyć masło do malaksera z cukrem pudrem i utrzeć (ja to robię tymi nożami). Potem po trochę dodawać ser...