Pyszny kruchy jablecznik
ciasto:
4 szklanki mąki
6 łyżek cukru
1 kostka margaryny
1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
2 jaja całe
2 opakowania cukru waniliowego
Wszystkie składniki wsypujemy do miski, kroimy margaryne i wyrabiamy ciasto. Lepimy kulę, dajemy do woreczka i do zamrazarki.
Nadzienie:
6 duzych jabłek antonowek lub szara reneta
6 łyzek cukru
2 czubata łyżeczki cynamonu
2 lyzki bulki tartej lub kaszy manny
1 lyzka skorki pomaranczowej kandyzowanej (opcjonalnie)
Jabłka obieramy, usuwamy gniazdka nasienne i kroimy w kosteczkę. Zasypujemy je w garnku cukrem i cynamonem, dodajemy bulke i wszystko razem mieszamy.
Wykładamy 2/3 ciasta do blaszki, nakłuwamy całosc dobrze widelcem. Nakładamy na to nadzienie jabłkowe. Z pozostałej cześci ciasta lepimy cieniutkie wałeczki i układamy w kratkę, naokoło kładziemy grubszy wałeczek i przygniatamy go widelcem.
Pieczemy w temperaturze 200 st na środkowym poziomie około 45-50 min. az paski na zewnatrz pieknie sie zarumienia a boki ciasta zaczna odchodzic od blaszki. Smacznego!
Przed pieczeniem:
Po:
ciasto:
4 szklanki mąki
6 łyżek cukru
1 kostka margaryny
1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
2 jaja całe
2 opakowania cukru waniliowego
Wszystkie składniki wsypujemy do miski, kroimy margaryne i wyrabiamy ciasto. Lepimy kulę, dajemy do woreczka i do zamrazarki.
Nadzienie:
6 duzych jabłek antonowek lub szara reneta
6 łyzek cukru
2 czubata łyżeczki cynamonu
2 lyzki bulki tartej lub kaszy manny
1 lyzka skorki pomaranczowej kandyzowanej (opcjonalnie)
Jabłka obieramy, usuwamy gniazdka nasienne i kroimy w kosteczkę. Zasypujemy je w garnku cukrem i cynamonem, dodajemy bulke i wszystko razem mieszamy.
Wykładamy 2/3 ciasta do blaszki, nakłuwamy całosc dobrze widelcem. Nakładamy na to nadzienie jabłkowe. Z pozostałej cześci ciasta lepimy cieniutkie wałeczki i układamy w kratkę, naokoło kładziemy grubszy wałeczek i przygniatamy go widelcem.
Pieczemy w temperaturze 200 st na środkowym poziomie około 45-50 min. az paski na zewnatrz pieknie sie zarumienia a boki ciasta zaczna odchodzic od blaszki. Smacznego!
Przed pieczeniem:
Po:
Ostatnią edycję dokonał moderator:
