- Paź 29, 2004
- 550
- 4
- 18
ciasto kruche:
25 dag maki
2 lyzki cukru
2 zoltka
2 lyzki lodowatej wody
12.5 dag masla
15 dag gorzkiej czekolady
masa:
25 dag mascarpone
1 szkl smietanki
2 lyzki cukru
wanilia lub woda rozana do smaku
truskawki do oblozenia
galaretka z czerwonej porzeczki
maslo posiekac z maka i cukrem, dodac zoltka wymieszane z woda.schlodzic minimum 30 min. ciastem wylozyc forme do tart, schlodzic.piec przez pierwsze 10-15 min "na slepo",zdjac wypelniacz i piec dalsze 10 min, az bedzie tarta bedzie zlota. ostudzic.
czekolade rozp w kapieli wodnej, rozsmarowac pedzelkiem na calej tarcie,odstawic do zastygniecia.
smietanke ubic, dodac cukier, wanilie lub wode rozana, delikatnie polaczyc z mascarpone. mase wylozyc na tarte. ozdobic truskawkami.rozgrzac galaretke z czerwonej porzeczki i posmarowac nia truskawki. schlodzic
25 dag maki
2 lyzki cukru
2 zoltka
2 lyzki lodowatej wody
12.5 dag masla
15 dag gorzkiej czekolady
masa:
25 dag mascarpone
1 szkl smietanki
2 lyzki cukru
wanilia lub woda rozana do smaku
truskawki do oblozenia
galaretka z czerwonej porzeczki
maslo posiekac z maka i cukrem, dodac zoltka wymieszane z woda.schlodzic minimum 30 min. ciastem wylozyc forme do tart, schlodzic.piec przez pierwsze 10-15 min "na slepo",zdjac wypelniacz i piec dalsze 10 min, az bedzie tarta bedzie zlota. ostudzic.
czekolade rozp w kapieli wodnej, rozsmarowac pedzelkiem na calej tarcie,odstawic do zastygniecia.
smietanke ubic, dodac cukier, wanilie lub wode rozana, delikatnie polaczyc z mascarpone. mase wylozyc na tarte. ozdobic truskawkami.rozgrzac galaretke z czerwonej porzeczki i posmarowac nia truskawki. schlodzic
