Dzisiaj zainspirowana tym co mam w kuchni postanowiłam zrobić jakiś sos do obiadu
Sos dosłownie 5 minutowy
Podałam go z ryżem i gotowanymi na parze warzywami (sosem polałam ryż i wszystkim bardzo smakowało), sądzę, że ten sos z nachosami smakowałby równie dobrze
Potrzebne składniki (na 3 osoby):
- pół małej cebuli
- łyżeczka masła
- 5 łyżek mleka
- pół łyżki mąki (opcjonalnie)
- serki topione (użyłam te trójkątne z Hochland - 4 śmietankowe i 2 z szynką)
- sól, pieprz i zioła (dałam majeranek)
Cebulę wrzucamy do małego garnka i szklimy z masłem. Do zeszklonej cebulu dodajemy mleko i chwilkę razem gotujemy. Następnie dodajemy pokrojone serki topione i ciągle mieszamy, aby serki się rozpuściły. Jeśli serki się rozpuściły a sos wydaje nam się za rzadki można dodać pół łyżki przesianej przez sitko mąki. Wyłączamy gaz i przyprawiamy sos solą, pieprzem i ziołami
Smacznego!
Sos dosłownie 5 minutowy
Podałam go z ryżem i gotowanymi na parze warzywami (sosem polałam ryż i wszystkim bardzo smakowało), sądzę, że ten sos z nachosami smakowałby równie dobrze
Potrzebne składniki (na 3 osoby):
- pół małej cebuli
- łyżeczka masła
- 5 łyżek mleka
- pół łyżki mąki (opcjonalnie)
- serki topione (użyłam te trójkątne z Hochland - 4 śmietankowe i 2 z szynką)
- sól, pieprz i zioła (dałam majeranek)
Cebulę wrzucamy do małego garnka i szklimy z masłem. Do zeszklonej cebulu dodajemy mleko i chwilkę razem gotujemy. Następnie dodajemy pokrojone serki topione i ciągle mieszamy, aby serki się rozpuściły. Jeśli serki się rozpuściły a sos wydaje nam się za rzadki można dodać pół łyżki przesianej przez sitko mąki. Wyłączamy gaz i przyprawiamy sos solą, pieprzem i ziołami
Smacznego!
Ostatnią edycję dokonał moderator:
