Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

D

delicious

Member
Lut 26, 2011
83
0
0
Właśnie tak robiłam, najpierw w tzw.: kąpieli wodnej delikatnie rozpuściłam wszystko, tu jeszcze było dobrze, potem wstawiłam do lodówki by masa trochę zgęstniała, a ona nie za bardzo chciała więc roztarłam pół kostki masła i po troszku dodawałam tej masy do kolejnej porcji masła. I tu znów się ważyła...

Trudno, poszła do śmieci, nie miałam nerwów, żeby znów w kąpieli wodnej itd, itd, itd...

Moja babcia powiedziałaby mi, że to dlatego, że jak się ma okres to nigdy nie robi się ciast z kremem (ani nie kisi ogórków)...
Dziwne, bo okresu też teraz nie miałam... To jakaś wielka tajemnica...
 
J

jaasmina

Member
Lis 11, 2010
76
0
0
Babcie miały swoje sposoby
icon_razz.gif
icon_wink.gif
Czasem zwyczajnie coś nie wychodzi i już,nie ma rady
pinggrins.gif
zwinker.gif
icon_biggrin.gif
 
lambethka

lambethka

Member
Lut 22, 2011
5,138
0
0
mi sie zwazyla taka masa gdy chcialam byc szybsza i budyn nie byl zimny. Przy dnie, w srodku byl jeszcze taki cieplawy. Nie goracy, ale ciut cieplejszy niz letni no i sie zwazylo. Nawet odgrzewanie nic nie dalo. Bo zrobila sie taka papka budyniowa i watracil sie tluszcz. yhhh
icon_neutral.gif
 
D

delicious

Member
Lut 26, 2011
83
0
0
To możliwe. Z tym, że masło miałam w temperaturze wyższej niż masę (bo wyjętą dopiero co z lodówki, gdzie nie chciała się zagęścić). Eureka...
Mogłam się tak szybko nie poddawać i kolejny raz zadziałać w misce nad parą... Dzięki.
Przystępuję do ataku na tą masę jeszcze raz, ale w sobotę. Nie poddam się! A co!
zwinker2.gif


Pozdrawiam. I jeszcze raz dzięki.
wink.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
lambethka

lambethka

Member
Lut 22, 2011
5,138
0
0
to ja bym byla wdzieczna gdybys w razie czego napisala jak sobie poradzilas w sytuacji bez wyjscia :p
aczkolwiek zycze Ci delicious zeby wszystkie kremy wychodzily za pierwszym razem!
icon_mrgreen.gif
 
D

delicious

Member
Lut 26, 2011
83
0
0
Dzięki, aczkolwiek czy to możliwe?
Hi hi hi.... czasem tylko pośmiać się można na przekór temu co się dzieje.
W tej sytuacji akurat miałam wyjście, zastąpiłam krem bitą śmietaną i było OK.

A tak przy okazji tego, że jesteś Lambethko na forum, mam nadzieję, że coś tworzysz w ten weekend, bo nie mogę się doczekać tych Twoich tortowych cudeniek. Pokażesz? Please, please, please....
 
lambethka

lambethka

Member
Lut 22, 2011
5,138
0
0
hihihi mam w glowie plan zeby jutro zrobic mini torcik na urodziny kolezanki. Zaprosila nas na impreze ale jedza jedna tortu u mnie nie zamowila!!
baa.gif

W kazdym razie zeby pokazac jej co stracila i z czystej sympatii do niej samej zrobie jej torcik w ksztalcie prezentu
icon_biggrin.gif

no i przymierzam sie do tych buleczek drozdzowych ze stronki ''pieczenia z fantazja''
icon_biggrin.gif
 
D

delicious

Member
Lut 26, 2011
83
0
0
browneye, super, super fantastyczny ten Twój torcik. Ładne kolorki. Skąd wyczarowałaś takie ładne równiutkie literki? To jakiś szablon? (Zauważyłam też na innych:)

lambethka, to rzeczywiście nieładnie z jej strony, ja bym tam zamówiła w ciemno... Po tym co tu widzę to na bank. Chyba, że ta koleżanka chce coś swojego zaprezentować- to by było jakieś wytłumaczenie. Ale taki torcik od Ciebie na pewno się spodoba.

Mój biszkopt już z piekarniku. Jutro robię tort, dla znajomych.
 
lambethka

lambethka

Member
Lut 22, 2011
5,138
0
0
dziekuje delicious
cvety.gif


ja swoj bede dekorowac za jakas godzinke-dwie.
No ta kolezanka to ...kolezanka. Przyjaciolkami nie jestesmy ale sie dogadujemy bo razem pracujemy przy konikach. Zreszta ona jest niemka...a niektorzy niemcy maja charakter: chcialabym ale wiem ze musze ci zaplacic wiec dlatego nie wezme.
Ona jest taka troche no...oszczedna. Zobaczymy jaka bedzie party bo organizuje ja w stajni
icon_biggrin.gif
 
E

Evenstar_Arwen

Member
Cze 30, 2010
54
0
0
Kopia_P1050170_400x400.jpg

Kopia_P1050164_400x400.jpg


Oto moje kolejne dzieło, robiłam je trzy godziny łącznie z produkcją masy;) Jutro jadę do siostrzenicy na urodziny i to jest część prezentu
icon_smile.gif
 
lambethka

lambethka

Member
Lut 22, 2011
5,138
0
0
sliczna princeska! bardzo starannie ja zrobilas! gratulacje - siostrzenica bedzie dumna z ciebie
icon_biggrin.gif


ja dzis na szybko wykleilam cosik takiego - mini torcik w prezencie dla kolezanki
icon_biggrin.gif
 

Załączniki

  • kon.jpg
    kon.jpg
    53.9 KB · Wyświetleń: 0
Jo_anna1

Jo_anna1

Member
Lip 9, 2009
3,219
0
0
O dziewczyny świetnie Wam idzie to tortowanie.
A ja właśnie skończyłam dla fanki piesków:
IMG_0108.JPG
 

Załączniki

  • IMG_0108.JPG
    IMG_0108.JPG
    169.4 KB · Wyświetleń: 1
J

jaasmina

Member
Lis 11, 2010
76
0
0
Dziewczyny jak zwykle śliczne torty
icon_biggrin.gif
Evenstar,lala cudna
icon_biggrin.gif
siostrzenica będzie szczęśliwa.Lambethka,pomysłowy torcik z konikiem(że po trzydziestce to sobie pobryka? he he)Jo_anno,Twoje torty jak zwykle pomysłowe i pięknie wykonane
anbetung.gif
 
Top Bottom