Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Status
Ten wątek został zamknięty.

tricksterka

Member
Gru 22, 2010
18
0
0
Dziewczyny, dzięki wielkie za życzenia... prezent sobie już zrobiłam, zakupiłam cały zestaw wiltona i juz nie mogę doczekać się na paczuszke... glukoza zakupiona... planta do wypróbowania też w lodówce czeka:d hehe


Rastagatko kto patrzy na dół tortu, jeśli na wierchu jest takie dzieło??
Torcik piękny.

Również witam wszystkie świeżynki:)
 

rastagatka

Member
Paź 6, 2009
363
0
0
Bo66 śliczne zrobiłaś torciki, bardzo lubię takie zimowe dekoracje, u ciebie są naprawdę ładne, nie przesadzone, jestem pod wrażeniem
daumen.gif


CYTATRastagatko czy jest różnica w malowaniu figurek między jeszcze mokrymi a wyschniętymi??? Ja jak malowałąm twoją metodą nie wysuszyłam ozdób tylko na świeżą masę i muszę przyznać, że barwnik nie bardzo mi się trzymał. Zastanawiałam się dlaczego????
Na świeżej masie zawsze rozmazywały mi się barwniki, , bo zwyczajnie wsiąkały w masę i nie dało się malować cienkich linii. A wystarczy poczekać aż masa wyschnie i nie ma tego problemu. I barwniki schną ładnie i dosyć szybko.

CYTATRastagatko kto patrzy na dół tortu, jeśli na wierchu jest takie dzieło??
Trickserko ja zawsze się czegoś czepiam u siebie i patrzę nawet z tyłu i z boku i z każdej strony, bo jestem lekko kopnięta pod tym względem. Tak orzekła rodzina
rofl.gif
Więc jeśli coś nie jest idealne to mam z tym problem.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Duszka20

Member
Kwi 27, 2010
280
0
0
oj dziewczyny!! zostawić Was tylko na dwa dni a tu juz dwie strony nowych cudów i nowych artystek. Witam wszystkie nowe szalone tortowniczki
wink.gif
i grupowo powiem, że wszystkie torty sa rewelacyjne
anbetung.gif
)
ja odleciałam na dwa dni, bo robiłam Mała Mi z Muminków (klient bardzo zadowolony, więc kamień z serca
icon_neutral.gif
). Wieczorkiem wrzucę fotkę, bo muszę ją najpierw zgrać.
Pozdrawiam wszystkich!!
 

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
witam nie wiem co robię nie tak ale nie mogę wysłać zdjęcia A POTRZEBUJĘ WASZEJ POMOCY! i chcę pokazać co już umiem to znaczy w porównaniu z Waszymi wypiekami to ja mam je tylko na twarzy (czasami) trochę techniki i się gubię
 

h-elen

Well-known member
Lut 16, 2008
8,636
1,180
113
waszkamaszka @ 7 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1072067witam nie wiem co robię nie tak ale nie mogę wysłać zdjęcia A POTRZEBUJĘ WASZEJ POMOCY! i chcę pokazać co już umiem to znaczy w porównaniu z Waszymi wypiekami to ja mam je tylko na twarzy (czasami) trochę techniki i się gubię
Waszkamaszka,witaj i postępuj tak:
1. kliknij na "odpowiedz" ale w tym rzędzie gdzie są trzy okienka (czyli na środkowym);
2. Pod oknem tekstowym, znów są okienka - kliknij na szare "przeglądaj" . Otworzą się opcje do wyboru (z Twojego komputera)
3. wybierz fotę, do wysłania i zaakceptuj " zielonym "wyślij"
4. Pod Emoikonami jest kolejna akceptacja "Dodaj odpowiedź" i już... poszło
Powodzenia
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
Helen wielkie dzięki udało się juchu! ale i tak mam poważniejszy problem z którym nie mogę sobie poradzić tj, masa cukrowa!!!!! na drugi dzień jest bardzo twarda. co robię nie tak? nie chcę aby moi goście łamali sobie zęby
 

Duszka20

Member
Kwi 27, 2010
280
0
0
waszkamaszka @ 7 Jan 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1072083Helen wielkie dzięki udało się juchu! ale i tak mam poważniejszy problem z którym nie mogę sobie poradzić tj, masa cukrowa!!!!! na drugi dzień jest bardzo twarda. co robię nie tak? nie chcę aby moi goście łamali sobie zęby
coprawda nie mam takiego doświadczenia jak dziewczyny, ale z mojego doświadczenia to masa na drugi dzień zawsze jest twarda. Taka jej uroda i dzięki temu ozdoby są trwalsze. Coprawda sama masa na torcie nie jest zbyt twarda, bo nabiera wilgoci i miekkości od kremu maślanego, który pewnie też kładziesz między torta a masę cukrową . A ozdoby zawsze twardnieja i raczej są jak cukierki do ssania niż do gryzienia;-) Jeżeli na torcie też jest twarda to ja nie weim co może być problem. Może bardziej doświadczone dziewczyny Ci pomoga;-)) A poza tym PIĘKNY torcik i naprwdę super zdolniak z Ciebie;-)) powodzenia
 

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
polecam na allegro barwniki w proszku sprzedający to wypiekarnia wejdź na hasło barwnik w delikatesach i dziękuję za pochwalenie mojego torcika wszystko na torcie jest z masy cukrowej
cvety.gif
 

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
70 ml wody
4 łyżeczki żelatyny
80dag cukru pudru
10dag glukozy
3 łyżeczki planty
w zimnej wodzie rozprowadź żelatynę i do gara podgrzewając dodaj glukozę na koniec plante( nie może się zagotować) jak przestygnie powoli dodawaj przesiany cukier puder i ugniataj ugniataj ugniataj ugniataj......................... i już jak będzie dobrze wyrobiona mozna dzielić i dodawać barwniki praktyka czyni mistrza
daumen.gif

 

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
jeszcze jeden dwójka mi się wyłamała
 

Załączniki

  • torcik.JPG
    torcik.JPG
    226.5 KB · Wyświetleń: 0

ania-magda

Member
Gru 30, 2009
347
0
0
Ale śliczności tutaj tworzycie
icon_eek.gif
Widzę, że praca pełną parą...

Rastagatko... na Twoje prace brak mi już słów. Wszystko piękne i dopracowane do perfekcji.
Joanno, Twój tort także bardzo ładny.
Bo66, Waszkomaszko, witam w świecie tortowego wariactwa
fiesgrins.gif


Jak tak patrzę na Wasze dzieła, to aż mnie się zachciewa zaraz pójść do kuchni i coś stworzyć
icon_redface.gif
Czekam tylko na jakąś stosowną okazję.
 
Status
Ten wątek został zamknięty.