Śledzie w śmietanie mojej mamy*

okruszek13

okruszek13

Member
Sty 27, 2009
276
0
0
Zrobialm
icon_smile.gif
Kupilam matjasa solonego Lisnera w wiaderku. Wczesniej namoczylam go ze 2 godz w mleku. Wyszedl pyszniutki
icon_smile.gif
Robilam bez octu i cukru.
 
samanta

samanta

Member
Sie 19, 2007
16,197
1
0
U nas bez tych śledzi nie ma wigilii
icon_biggrin.gif

W ogóle robię kilka rodzajów śledzi a tych najwięcej, pyszne są. Robię zgodnie z przepisem.
 
bietka

bietka

Member
Lut 25, 2006
3,895
6
38
Śledzie zakupione stają w lodówce od kilku dni a tu forum padło i przepis wraz z nim. Teraz zapisuję w kajecie by horrorów nie przezywać.
 
K

koscielec

Member
Cze 24, 2010
1
0
0
A czy próbował ktoś robić z ogórkiem kiszonym zamiast konserwowym? Kiszone mam swoje i tak dumam... Czy to znacząco zmieni smak?
Zastanawiam się też jak dlugo mogą poleżeć, na ile dni przed Wigilią je robić, żeby były najsmaczniejsze? Ktoś doradzi?
 
N

natalia

Member
Paź 30, 2005
204
0
0
Ja zawsze daję ogórki kiszone i śledzi używam marynowanych,tak z kolei robi moja mama.Są pyszne.Majonezu daję symbolicznie,a śmietanę tylko kwaśną.Mniam!Robię dzień lub dwa przed świętami,raczej nie wcześniej.
 
Top Bottom