IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V  < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Pilaw z udzca indyczego*
dziunia
post 27 Aug 2013, 08:29
Post #21


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Zrobiłam z połowy porcji, ale przypraw dałam tyle ile do całości bo lubię kumin icon_smile.gif Bardzo dobre wyszło, czosnek świetny, wyciskałam ząbki i mieszałam z ryżem, a berberys daje fajny kontrast smakowy, danie na pewno do powtórki. Aha, oleju sezamowego w końcu nie dałam, mam tylko ten pachnący, użyłam w całości neutralnego oleju rzepakowego.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Elka
post 30 Aug 2013, 09:51
Post #22


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.549
Dołączył: 27-January 06
Skąd: Wilno
Użytkownik nr: 1.293



Dziuniu, ciesze się, ze pilaw spodobal sie icon_smile.gif i przepraszam, ze nie moglam odpowiedziec od razu w sprawie oleju icon_smile.gif
Od tamtego czasu juz nie robie z sezamowym, a robie wlasnie z bezzapachowym - slonecznikowym, kukurydzianym, rzepakowym icon_smile.gif

Takze mozna zrobic i z kurczakowymi icon_smile.gif udkami icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 8 Oct 2014, 17:51
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.222
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Udało mi się kupić berberys. To jeszcze tylko mi udźca brakuje fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 9 Oct 2016, 10:08
Post #24


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Bardzo dobre danie, według moich chłopaków na drugi dzień jeszcze lepsze. Doprawiłam od siebie papryczką chili i pieprzem, bo było aż słodkie od marchewki.
Nie miałam berberysu, więc wrzuciłam garść suszonych żurawin. Dałam duuużo mniej oleju i pełnoziarnisty ryż.
Z lenistwa, żeby nie brudzić drugiego gara, przyprawy dodałam do duszącej się cebuli, do której potem dorzuciłam marchewkę i resztę skladników. Podałam z natką pietruszki.
Dziś powtórka z piersi indyczej i polędwicy wieprzowej, bo plątały się bezprzydziałowo po lodówce.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 9 Oct 2016, 10:24
Post #25


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.839
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Zamiast berberysu dałam garstkę rodzynek, sok i trochę skórki z limonki. Ma arabski wydźwięk, tylko udziec indyczy byłby tu bardziej podchodzący niz pierś. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 9 Oct 2016, 13:59
Post #26


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Z udźca był przepyszny, ale z piersi też niezły, zjedliśmy ze smakiem.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 11 Oct 2016, 10:16
Post #27


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.925
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



Robię! Udało mi sie wczoraj całkiem przypadkowo kupić berberys w Leclercu.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 11 Oct 2016, 16:17
Post #28


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.595
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



Ja całkowitym przypadkiem kupiłam w Auchan icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 11 Oct 2016, 17:52
Post #29


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(mirabbelka @ 11 Oct 2016, 11:16 ) *
Robię! Udało mi sie wczoraj całkiem przypadkowo kupić berberys w Leclercu.

Mirabbelko, mogłabyś mi pokazać na zdjęciu, jak wygląda opakowanie? anbetung.gif
Będę w sobotę w Leclercu i łatwiej byłoby mi szukać.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mirabbelka
post 11 Oct 2016, 18:08
Post #30


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.925
Dołączył: 22-December 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 232



CYTAT(Joanna @ 11 Oct 2016, 18:52 ) *
Mirabbelko, mogłabyś mi pokazać na zdjęciu, jak wygląda opakowanie? anbetung.gif
Będę w sobotę w Leclercu i łatwiej byłoby mi szukać.

Bardzo prosze icon_smile.gif


Juz zrobiłam. Wszystko jak w przepisie, tylko oleju minimalnie. Pyszny!!!
A mięso z udźca indyczego tez w Leclercu nabyłam.

Załączony plik  image.jpeg ( 435.17K ) Suma pobrań: 0
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 11 Oct 2016, 18:09
Post #31


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Bardzo dziękuję!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 16 Oct 2016, 21:40
Post #32


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Mam berberys i ja! icon_smile.gif Co prawda w naszym prowincjonalnym Leclercu nie było, ale dziecko mi znalazło w Auchan. Następny pilaw będzie lege artis. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 19 Oct 2016, 18:53
Post #33


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.941
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



Pyszny był ,co prawda bez berberysu,ale na drugi raz postaram się zrobić dokładnie według przepisu icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 19 Oct 2016, 21:11
Post #34


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.482
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



Pyszny był... na drugi dzien:) Dalam chlopakom do samodzielnej dystrybucji, po fakcie mowili ze owszem, ale bez rewelacji. No to spróbowałam.. zwyczjanie niedosolony! A te dwa głąby nie wpadły na pomysł, żeby soli dosypać na talerzu... eh... Zrobiłam z resztą co trzeba i następnego dnia okazałą się taki dobry, taki dobry.... :D
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V  < 1 2
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 24th June 2019 - 10:24