Szybkie ciasto z masą z mleka w proszku

MarthaB

Well-known member
Kwi 9, 2009
2,840
64
48
Szybkie ciasto, które od biedy (jeśli się porządnie udekoruje) może robić za tort
icon_smile.gif




Pieczemy biszkopt, dzielimy go na pół (na dwa cienkie placki, a nie na dwa półkola ;)

Robimy masę:

3 serki danio
1 masło stopione
pół szklanki cukru pudru
3 szklanki mleka w proszku

Składniki miksujemy do zmieszania się składników.

Biszkopt nasączamy kawą, na to dajemy pół masy, znowu biszkopt, nasączamy kawą i na to reszta masy.

ja poczekałam całą noc aż stężeje, ale podejrzewam, że 2 godziny wystarczą.

Zadziwiająco smaczne ciasto. Dla wielbicieli mas z mleka w proszku
icon_smile.gif
polecam. Troszkę (przez tą kawę) przypominało mi tiramisu.

Acha - w oryginale zamiast pieczonego biszkoptu były biszkopty te okrągłe, które trzeba ułożyć u również zalać kawą. Co kto woli.

(edit: to przepis który mam kilka lat, obecnie cukier zastępuję stewią i erytrolem, biszkopt też odchudzam i pewnie zamiast serka danio dam odpowiednią ilość sera mielonego bez cukru z odrobiną wanilii).
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: