IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Marynarski garnek, czyli ragout z ryby
europa112
post 10 Sep 2016, 07:17
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.508
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Marynarski garnek

Załączony plik  Marynarski_garnek_cin.jpg ( 267.37K ) Suma pobrań: 1


500 g marchewki
750 g ziemniaków
cebula
olej do smażenia
2 łyżki mąki
800 ml rosołu
600 g rybnego fileta
Sok z połowy cytryny
Pęczek koperku
100 ml śmietany
2 łyżeczki chrzanu
1 łyżka kaparów
sól i pieprz

1. Ziemniaki obieramy i kroimy w większą kostkę. Marchew kroimy w talarki . Cebulę siekamy w drobną kostkę.
2. Pokrojone warzywa smażymy na oleju (5 minut), posypujemy mąką , zalewamy rosołem i pod przykryciem dusimy 15 minut.
3. Rybę kroimy w kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny. Solimy i pieprzymy.
4. Chrzan mieszamy że śmietaną.
5. Do duszących się warzyw dodajemy rybę, chrzan, kapary. Delikatnie mieszamy i pod przykryciem dusimy jeszcze przez 5 minut. Na koniec posypujemy posiekanym koperkiem.

Ps 1 Przepis na 4 osoby, a jedna porcja zawiera ok 400 kcal.
Ps 2 Przepis pochodzi z książki Fischgerichte für Genießer - Würziger Matrosen-Topf.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
bietka
post 11 Sep 2016, 08:49
Post #2


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.801
Dołączył: 25-February 06
Skąd: Mazury
Użytkownik nr: 1.428



Zapowiada się smakowicie.Lubię takie dania 2 w 1.Zapisuję do upichcenia
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Dorotka.p
post 11 Sep 2016, 20:59
Post #3


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.535
Dołączył: 21-September 07
Użytkownik nr: 5.470



Ja też chętnie wypróbuję ten przepis.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margarett
post 17 Sep 2016, 14:28
Post #4


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 607
Dołączył: 14-September 07
Użytkownik nr: 5.388



Wygląda bardzo smakowicie, i ja chętnie wypróbuję icon_smile.gif Opcjonalnie widziałabym tutaj jeszcze brokuła lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margarett
post 22 Sep 2016, 12:41
Post #5


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 607
Dołączył: 14-September 07
Użytkownik nr: 5.388



Zrobiłam, z dorszem. Bardzo dobre danie lecker.gif Dziękuję za przepis i polecam! mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnnaB.
post 1 Oct 2016, 17:01
Post #6


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 362
Dołączył: 13-March 08
Skąd: Gdańsk
Użytkownik nr: 8.144



Zrobiłam. Takie proste, a takie dobre. Jutro powtórka na zamówienie córki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnnaB.
post 5 Jul 2017, 20:49
Post #7


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 362
Dołączył: 13-March 08
Skąd: Gdańsk
Użytkownik nr: 8.144



Zrobione ponownie. Polecam, wypróbujcie.
Mało roboty, a efekt ciekawy. No i lżejsza alternatywa dla smażonej ryby.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd August 2019 - 10:14