Makaron z mięsem w sosie pomidorowym

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
  • 200 g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1 zabek czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego lub keczupu
  • makaron typu kolanka czy świderki
  • sól
  • pieprz
  • chilli jeśli lubisz na ostro

zacznij od nastawienia wody na makaron.
posiekaj cebulę i czosnek drobno
na patelni podsmaż cebulę i czosnek
wrzuć makaron do posolonego wrzątku i gotuj wg wskazówek na opakowaniu
dodaj mięso i pozostałe składniki na patelnię, smaż aż będzie gotowe. Zwykle około 10-15 minut wystarczy. Jeśli trzeba, dolej nieco wody.
Gdy makaron jest gotowy, odcedź go i jeśli sos mięsny jest zbyt gęsty, dolej do niego nieco wody z makaronu.

Smacznego.

Podany na gorąco jest szybkim obiadem.
Na zimno też jest niezły i możesz go zabrać do pracy.

Całość przygotowuje się naprawdę szybko.

Przepis inspirowany wpisem na blogu
Zdjęcie wstawię jutro.