- Sie 28, 2005
- 7,772
- 1,172
- 113
Składniki:
200 g sezamu
3 łyżki miodu
2 łyżki masła
1 - 2 łyżeczki mielonego sumaku z tymiankiem ( w proporcji 1:1)
1 opakowanie ( 100 g) cykaty
1 wafel ( andrut) na spód.
Na suchej patelni podprażyć na złoto sezam , dodać miód i masło oraz kandyzowaną skórkę którą moja babcia nazywała „cykata”.
Jasnozielone, przezroczyste niemal kosteczki o cytrusowym aromacie kupuję gotowe – pod niemiecką nazwą sukkade.
Powolutku dodać mielony sumak z tymiankiem, by zagrała nuta aromatu.
Wysmażyć do odpowiedniej gęstości i wylać na wafel.
PS. Kto powiedział, że sezamkowy tylko na Wielkanoc? Margot, mam rację?
200 g sezamu
3 łyżki miodu
2 łyżki masła
1 - 2 łyżeczki mielonego sumaku z tymiankiem ( w proporcji 1:1)
1 opakowanie ( 100 g) cykaty
1 wafel ( andrut) na spód.
Na suchej patelni podprażyć na złoto sezam , dodać miód i masło oraz kandyzowaną skórkę którą moja babcia nazywała „cykata”.
Jasnozielone, przezroczyste niemal kosteczki o cytrusowym aromacie kupuję gotowe – pod niemiecką nazwą sukkade.
Powolutku dodać mielony sumak z tymiankiem, by zagrała nuta aromatu.
Wysmażyć do odpowiedniej gęstości i wylać na wafel.
PS. Kto powiedział, że sezamkowy tylko na Wielkanoc? Margot, mam rację?