IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Chleb "Piec Ziaren", na pate fermente
Linn
post 20 Jul 2007, 08:34
Post #21


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.842
Dołączył: 17-September 04
Skąd: Italia
Użytkownik nr: 52



Mini-reportazyk? gruebel_2.gif icon_rolleyes.gif anbetung.gif anbetung.gif anbetung.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 20 Jul 2007, 09:56
Post #22


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Mirabbelko...cuda! Zakochalam sie w Drumlinie, a mozliwosc wypiekania bochenkow jest dla mnie ogromna dodtkowa atrakcja...Moze letnia szkolke pieczenia chleba zorganizujesz w tym uroczym miejscu???
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 20 Jul 2007, 15:34
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.404
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Przepiękny ten piec ,chleby i urocza Pani Piekarzowa wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Liska
post 24 Jul 2007, 19:02
Post #24


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.631
Dołączył: 27-November 04
Użytkownik nr: 207



Ale reportaż! Ale chleby! Ale miejsce! Wiecie, co? Nie potrafię już żyć bez pieczenia chleba... Przez chwilę mi się nie chciało i zaczęłam kupować chleb na bazarze. Ale to ciagle nie było to. A może kiedyś byśmy się umówiły na wspólne pieczenie w jakimś uroczym miejscu z piecem? Jakiś weekendzik?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 22 Oct 2007, 14:59
Post #25


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



nareszcie i ja go zrobilam!!!
z polowy porcji wyszly mi takie dwa :

Załączony plik  5ziaren1.JPG ( 2.13MB ) Suma pobrań: 3


w piecu troszke sie zrosly... icon_wink.gif

Załączony plik  5ziaren2.JPG ( 2.17MB ) Suma pobrań: 1


Załączony plik  5ziaren3.JPG ( 2.3MB ) Suma pobrań: 2


chlebek jest przepyszny!!!
bardzo dziekuje za przepis! bussi.gif cvety.gif
tylko ze moje sie troche 'rozlaly' po bokach, nie strzelily zbytnio w gore icon_wink.gif
moze moje ciasto bylo ciut za luzne? czy to zalezy jeszcze od czegos innego? gruebel_2.gif
mysle ze nie potrafie uformowac bochenkow tak jak trzeba...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 22 Oct 2007, 15:27
Post #26


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.352
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



Bea, coraz ładniejsze chleby Ci wychodzą.
A formujesz bochenek tak, jak tutaj jest pokazane icon_question.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 22 Oct 2007, 15:34
Post #27


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



hazo, fantastyczny ten filmik! dziekuje bardzo! cvety.gif
no i nie do konca w taki sposob formuje moje chlebki, aczkolwiek podobnie icon_wink.gif

ps. i ciesze sie niezmiernie ze moj chlebek sie podoba icon_redface.gif icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Caritka
post 22 Oct 2007, 17:36
Post #28


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.541
Dołączył: 14-March 05
Użytkownik nr: 409



Bea! Nooo wiedzialam, ze sie uda !!! banana.gif icon_wink.gif
- gratuluje udanego i slicznego chleba! bussi.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 22 Oct 2007, 17:51
Post #29


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



dzieki Caritko! bussi.gif
a jaki smak ma! jesli go jeszcze nie pieklas to goraco polecam daumen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Caritka
post 22 Oct 2007, 18:03
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.541
Dołączył: 14-March 05
Użytkownik nr: 409



Nie, jeszcze go nie pieklam, ale moze kiedys sie na niego skusze, bo brzmi pysznie icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bietka
post 22 Oct 2007, 18:25
Post #31


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.798
Dołączył: 25-February 06
Skąd: Mazury
Użytkownik nr: 1.428



Bardzo apetycznie wygląda.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 22 Oct 2007, 19:01
Post #32


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Bea, sliczne, gratuluję daumen.gif icon_mrgreen.gif Chetnie bym się wprosiła na kromkę chleba z masłem mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 22 Oct 2007, 19:07
Post #33


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



dzieki Aku! bussi.gif
wlasnie konsumujemy, chlebek jest naprawde przepyszny!! icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 20 Dec 2007, 23:16
Post #34


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



Tatter, czy Cut Malted Rye Grains sie to jest wlasnie to, bo mam i sie zastanawiam. A co to w ogole jest "rye chops"? Pojawia sie w przepisah H.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
villanelle
post 22 Dec 2007, 18:04
Post #35


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.286
Dołączył: 29-January 06
Skąd: Przeworsk
Użytkownik nr: 1.300



Będzie u nas na Święta jak znalazł icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 26 Dec 2007, 19:44
Post #36


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



Chleb jest pyszny! Zrobilam w Wigile i jeszcze mamy jeden bocheneczek, pyszny, wilgotny i wcale sie nie starzeje icon_biggrin.gif) Zdjecie dostarcze w wolnej chwili. A co do pana H. to jego przepisy sa wspaniale, wszystko bardzo ladnie dopracowane, mam ksiazke od niedawna, wyprobowalam zaledwie pare przepisow, ale kazdy rewelacyjny.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 2 Jan 2008, 22:47
Post #37


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Gratuluje fenomenalnego zakupu Syso!!! icon_biggrin.gif

Rye chops to rye chops... icon_mrgreen.gif icon_wink.gif poszukaj w Shipton...maja na 1000% bo tam kupuje (" Rye Chops for Pumpernickel")

I ciesze sie, ze Wam chleb smakuje!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
syso
post 2 Jan 2008, 23:27
Post #38


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.156
Dołączył: 22-December 04
Użytkownik nr: 233



Dzieki Tatter, poszukam przy nastepnym zamowieniu icon_biggrin.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
villanelle
post 29 Jan 2008, 20:51
Post #39


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.286
Dołączył: 29-January 06
Skąd: Przeworsk
Użytkownik nr: 1.300



Jutro sprawdzę czy dogodzę tym mojemu ziarenkożercy icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bahomet
post 30 Jan 2008, 18:20
Post #40


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 985
Dołączył: 4-September 06
Skąd: Firenze/Wroclaw
Użytkownik nr: 2.252



Dobrze, ze Ola wyciagnela przepis, bo tym sposobem go dojrzalam i od razu nastawilam pate i nasiona. Niestety mam duze braki w zapasach wiec pozmienialam troche skladniki majac nadzieje, ze i tak wyjdzie dobry. Nasion dalam: 100g slonecznika, 100g pestek dyni i 100g platkow owsianych. Do tego 100g maki zastapilam razowa.
I wiecie co, jest przepyszny i na stale zagosci w moim domu. Mam tylko nadzieje, ze uda mi sie gdzies dostac lamane zyto bo bardzo bym chciala sprobowac tez oryginalnej wersji. Dziekuje Tatter za przepis bussi.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th July 2019 - 00:51