Ruskie na waflu

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
Ruskie na waflu

Ruskie_inaczej.JPG

ziemniaki gotowane, 50 dag
ser biały, 30 dag
cebula, 1 duża
boczek, 10 dag
posiekana pietruszka
sól, pieprz ziołowy i prawdziwy, według uznania
wafel, 2 kwadraty
jajka, 2 szt
bułka tarta

1.Ziemniaki ugotować z dodatkiem soli.
2.Odcedzić ziemniaki, dodać ser i potłuc tłuczkiem do ziemniaków.
3.Przesmażyć cebule z boczkiem i dodać do ziemniaków.Do ziemniaków dodać także pietruszkę. Mocno popieprzyć i posolić do smaku.
4.Ciepłe nakładać na wafel i zwijać jak roladę. Odstawić do loduwki na conakmniej 1 godzinę. Pokroić na 1cm plastry.
5.Obtoczyć w jajku, w bułce i usmażyć na złoty kolor.

Ps1 Podawać z warzywami (pomidory, ogórek,fasolka szparagowa) na ciepło jak i na zimno.
Ps2 Autorem przepisu jest "renata" ze strony http://smaker.pl/przepis-pierogi-ruskie-inaczej,32020.html
 

Załączniki

  • Ruskie_inaczej.JPG
    Ruskie_inaczej.JPG
    299.4 KB · Wyświetleń: 4

Dorotka.p

Member
Wrz 21, 2007
1,660
0
36
O mamo, ale piękne.
lecker.gif
Ja też takie chcę. I chyba sobie zrobię, chyba nawet na pewno.
 

Marg

Well-known member
Wrz 23, 2008
17,678
78
48
Ruskie to ostatnio mocno niepolityczne danie, no chyba, że z dodatkiem jabłek albo zapite cydrem
rofl.gif
Chociaż z drugiej strony... nie kcom syra, nie kcom gruli - sami musimy wyjadać.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: