IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Orzeżwiający nektar arbuzowy
seniorka
post 12 Jul 2014, 00:39
Post #1


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.443
Dołączył: 13-August 08
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 10.341



Przepis pochodzi z moich ulubionych "Smaków i aromatów" sprzed kilku lat. Robiłam go kilkakrotnie z doskonałym skutkiem, zwłaszcza w letnie, upalne dni - i dopiero dzisiaj smakując ten napój, pomyślałam, że dobrze byłoby podzielić się tym przepisem z Wami. Sam arbuz smakuje mi średnio, natomiast przerobiony w bardzo prosty sposób, nabiera cech nektaru.
Potrzebujemy
- 1/2 kg arbuza
- 1 łyżkę cukru pudru
- 1 łyżkę soku z cytryny
Odkrawamy część oziębionego arbuza, obieramy ze skóry, usuwamy pestki. Miąższ owocu siekamy, wkładamy do miksera, dodajemy cukier i sok z cytryny, miksujemy. Brzegi kielichów z grubego szkła (kolorowego) oziębiamy lodowatą wodą, moczymy w cukrze krysztale - będą wyglądały jak oszronione. Wlewamy do nich ostrożnie nektar arbuzowy. Podajemy z szerokimi słomkami do picia. Doskonale gasi pragnienie w upalne dni lata.
PS. Może jestem łakoma, ale ta porcja wystarcza dla mnie na 1 -2 razy.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th August 2019 - 06:55