IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Quesadilla z kurczakiem, kukurydzą i serem z rusztu
europa112
post 29 May 2017, 15:31
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.547
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Quesadilla z kurczakiem, kukurydzą i serem z rusztu

Załączony plik  Quritto_z_rusztu_cin.jpg ( 228.09K ) Suma pobrań: 0


8 placków tortilli pszennej
ok. 400 g piersi z kurczaka
puszka kukurydzy konserwowej 400 g
125 g mozzarelli
400 g sera żółtego startego
do kurczaka - 1 łyżka oleju
2 łyżki sosu słodko kwaśnego pikantnego
sól, pieprz czarny mielony, papryka słodka mielona, pieprz cayenne

1. Kurczaka kroimy w kostkę 1x1 cm. mieszamy z sosem słodko-kwaśnymi i wszystkimi innymi przyprawami. Odstawiamy na 30 minut.
2. Smażymy na mocnym ogniu przez ok 2 minuty. Odstawiamy do ochłodzenia.
3. Mięso mieszamy z żółtym serem i pokrojoną w cienkie krążki mozzarellą oraz kukurydzą.
4. 1/4 nadzienia pokrywymy równomiernie jedną tortillię . Wszystko przykrywamy następnym płatem i mocno przyciskamy .
5. Grillujemy na słabym ogniu przez ok 3 minuty z obydwu stron, następnie na desce kroimy na mniejsze kawałki

Ps Przepis mam ze strony http://smacznapyza.blogspot.de/2015/02/qur...kurczakiem.html
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 30 May 2017, 08:52
Post #2


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.724
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



takie głupie pytanie: jak to odwrócić na grillu?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
europa112
post 31 May 2017, 10:58
Post #3


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.547
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Dużym szerokim nożem i to w miarę szybko. Jak już się ma w powietrzu to górę można przytrzymać ręką.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 27th September 2020 - 17:58