IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Czosnek w rumie
europa112
post 31 Aug 2017, 17:56
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.522
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Czosnek w rumie

Załączony plik  Czosnek_w_rumie_cin.jpg ( 292.54K ) Suma pobrań: 1


500 g obranych ząbków czosnku
200 ml octu owocowego
200 ml wody
100 ml białego rumu
250 g cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki suchych ziół (oregano, tymian, bazylia ,majaranek)

1. Do słoików wkładamy ząbki czosnku.
2. Wodę gotujemy z cukrem ,solą i octem (2 minuty). Dodajemy zioła i rum. Wrzącym płynem zalewamy czosnek w słoikach.
3. W słoikach przez 1 tydzień przetrzymać, następnie nadaje się do spożycia. Po otwarciu słoika trzymać w lodówce.

Ps1 Składnika na 5 słoiczków o pojemności 120 ml
Ps2 Przepis pochodzi z czasopisma Mein LandRezept
Ps3 Czosnek nadaje się do sałatek, smażonych warzyw lub do posmarowania na baguettkę.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 31 Aug 2017, 18:34
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.402
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Połączenie przedziwne i zaskakujące. Jak otworzysz słoik napisz, jak smakuje. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
europa112
post 5 Oct 2017, 08:10
Post #3


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.522
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



A tak wygląda 2 miesiące pózniej. Stał się trochę słodczy. Stracił trochę aromatu czosnkowego i jest odrobinę łagodniejszy.

Załączony plik  Czosnek_w_rumie_aaa_cin.jpg ( 144.9K ) Suma pobrań: 1
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 5 Oct 2017, 08:22
Post #4


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.520
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



Przeczytałam "w trumnie"....

a w rumie może kiedyś spróbuję zrobić icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 5 Oct 2017, 09:58
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.402
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Złagodniał itd. ale zuzyjesz, bo masz, czy smakuje Ci i masz juz zastosowanie?
Robiłam kiedyś nalewkę czosnkową z miodem, wyjątkowo nieciekawe połączenie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hanka145
post 5 Oct 2017, 21:42
Post #6


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 575
Dołączył: 23-September 06
Użytkownik nr: 2.354



Dla mnie ma sens, ale bez cukru. Czosnek i slodycz niebardzo idzie w parze.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 22nd November 2019 - 09:27