Mini pizze

Aanita

Member
Wrz 13, 2004
1,056
0
36
Dla mnie to pogryzacze. Bardzo lubią je dzieci.

Składniki
5 dkg drożdży, 0,5 kg mąki, 6 łyżek oliwy, 3/4 szklanki wody (letniej), 1 jajko, sól, łyżka cukru, ok. 20 oliwek ze słoika, słoik mały koncentratu pomidorowego, 20 dkg szynki, 20 dkg startego, żółtego sera, tymianek, bazylia, oregano

Z wody, drożdży, cukru i kilku łyżek mąki robimy rozczyn. Gdy podrośnie łączymy go z pozostałą mąką, jajkiem i oliwą. Dodajemy trochę soli i wyrabiamy ciasto. Gdy jest zbyt twarde dodajemy jeszcze letniej wody. Odstawiamy do wyrośnięcia.
Odrywamy kawałki ciasta i wałkujemy prostokąty 30x15 cm. Prostokąty smarujemy przecierem pomidorowym (wiem, że Linn powie tfu :mrgreen: ), posypujemy ziołami i pokrojonymi oliwkami. Układamy plastry szynki, posypujemy startym serem i zwijamy wszystko w roladkę. Roladkę kroimy na plastry ok. 2 cm , które pieczemy w 200 C ok. 20 minut.


A zaraz poćwiczę wklejanie zdjęcia

album_thumbnail.php

poprawiłam - kamila
 

sd_silver

Member
Wrz 20, 2004
1,464
0
0
tak trzeba wpisac, oczywiście bez spacji przed img < img src="tu skopiowac adres zdjatka z albumu">
525.jpg
 

Aanita

Member
Wrz 13, 2004
1,056
0
36
Aha.
Tego nie wiedziałam.
Ale teraz będe madrzejsza.
Dzięki Ci silver, że jestem mądrezjsza!!!! :mrgreen:
 

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Ale fajowo to wygląda, myślę, że spróbuję to zrobić, oprócz oliwek, których nie cierpię( tfu! i ble!) ale pomysł jest świetny.
 

Aanita

Member
Wrz 13, 2004
1,056
0
36
Ja też nie przepadam za oliwkami, ale w tych pizzach one mnie nie rażą. Nawet powiem więcej - kiedyś zrobiłam bez oliwek i to już nie było to samo. Ale dyskutować o gustach to wiecie jak ... :mrgreen:
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Aanito, świetne te pizze
 

alice

Member
Wrz 13, 2004
857
0
0
Przepyszne ! Zwłaszcza na ciepło ! Pyszna oliwkowa przekąska. Prawie tak dobre jak cebularze :wink:
 

Linn

Member
Wrz 17, 2004
8,842
0
0
Przecierem mozna jak najbardziej, koncentrat jest bee...
 

syso

Member
Gru 22, 2004
3,194
0
36
Jak ja tego przepisu nie widzialam! Musze zrobic, pizze wygladaja cudnie.
icon_biggrin.gif
Anitko, a myslisz, ze jakby sosiku pomidorowego dodac, to wyplynie?
 

ela-c

Member
Cze 10, 2005
2,075
0
0
Aanita, na koncentrat też powiedziałabym tfu, ale reszta fajna, też zrobię dziecku ale z przecierem tak jak w przepisie więc nie widzę cxegos "złego"