IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Muffinki czekoladowe najprostsze z najprostszych
europa112
post 29 May 2006, 15:26
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.508
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Muffinki czekoladowe

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej typ 405
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka kakała
1 szklanka ciepłej wody
2 jajka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
foremki

Wszystkie składniki mieszamy na gładką jednolitą masę i wlewamy do foremek.
Pieczemy ok 20 minut w temo 180 stopni.

p.s W "liście przebojów przepisów" strony Chefkoch na dzień29.05.2006 przepis ten zajął pierwsze miejsce
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnnaH
post 29 May 2006, 18:30
Post #2


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.423
Dołączył: 15-November 05
Skąd: Witten/Niemcy
Użytkownik nr: 967



musi byc ta szklanka kakao
Go to the top of the page
 
+Quote Post
europa112
post 30 May 2006, 10:16
Post #3


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.508
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Taki jest przepis. Oczywiście można tą ilość zmniejszyć. Myślę, że jednak 3/4 szklanki to minimum.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnnaH
post 6 Jun 2006, 23:17
Post #4


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.423
Dołączył: 15-November 05
Skąd: Witten/Niemcy
Użytkownik nr: 967



i zrobilam bo bardzo mnie kusily. Muffinki urosly pieknie, pomimo 1 szklanki cukru wogole nie czuc go.Ale intensywnosc kakao sprawia ze po zjedzeniu go ciagle czulam posmak gorzkiego.ale jak ktos lubi tak mocno czekoladowe to jak najbardziej polecam
a tu fotka
Go to the top of the page
 
+Quote Post
faraula
post 8 Oct 2008, 23:53
Post #5


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 180
Dołączył: 16-September 08
Użytkownik nr: 10.840



Zarejestrowalam sie na tym forum dla muffinek i to pierwszy przepis jaki wyprobowalam. Zrobilam wg przepisu, byly smaczne, szybko pochloniete przez dzieciaki znajomej :D ...Ale nie ma foto, bo ja tu nowa i sie za pozno zorientowalam... Moze innym razem :D
Go to the top of the page
 
+Quote Post
olasz
post 8 Oct 2008, 23:57
Post #6


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.260
Dołączył: 2-December 07
Użytkownik nr: 6.533



Faraula, zdjecia to nie wymog, to mily dla oka dodatek i ulatwienie dla szukajacych czegos smacznego icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
faraula
post 9 Oct 2008, 00:14
Post #7


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 180
Dołączył: 16-September 08
Użytkownik nr: 10.840



olasz, wiem, zauwazylam, ale ze zdjeciem zawsze ciekawiej. Ja sobie forum przegladam i przepisy, do ktorych zalaczone sa zdjecia, chetniej czytam ;) A w tym temacie jeszcze nie ma fotek... Oki, koniec, bo offtopa robie icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sinistra
post 9 Oct 2008, 00:54
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.699
Dołączył: 21-February 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 344



CYTAT(faraula @ 9 Oct 2008, 01:14 ) *
Oki, koniec, bo offtopa robie icon_smile.gif


A pociągnę to OT- masz przepiękny avatar
Go to the top of the page
 
+Quote Post
faraula
post 10 Oct 2008, 07:36
Post #9


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 180
Dołączył: 16-September 08
Użytkownik nr: 10.840



:D Dziekowac ^_^
Go to the top of the page
 
+Quote Post
saimirka
post 12 Oct 2008, 21:29
Post #10





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 1
Dołączył: 12-October 08
Użytkownik nr: 11.663



kochana strasznie dziękuję za super przepis zrobiłam dzś mufinki i wyszły przeprzepyszne ;p
tylko ja zamiast szklanki oleju dałam kostkę rozpuszczonego masła, cukru dałam 2 łyżki bo kakao które wsypałam to było słodkie Cola Cao icon_smile.gif
ale wyszły mniami mniami icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
faraula
post 21 Sep 2012, 23:52
Post #11


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 180
Dołączył: 16-September 08
Użytkownik nr: 10.840



Te najprostsze czekoladowe muffinki sa juz na stale w moim menu slodkosci icon_smile.gif
Bawie sie przepisem, modyfikuje. Kakao zawsze daje mniej ;)
I widze, ze jako pierwsza zdjecie wstawiam:

Go to the top of the page
 
+Quote Post
faraula
post 19 Feb 2013, 23:21
Post #12


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 180
Dołączył: 16-September 08
Użytkownik nr: 10.840



Troche zmodyfikowana weraja, bo bez jajek



Z tych proporcji upieklam 36 sztuk babeczek:
4 szklanki maki
1 szklaka kakao
1 szklanka cukru
1 paczuszka cukru pomaranczowego - 10g
ok 3 g natron
15 g proszku do pieczenia
1 - 1.5 szklanka oleju
200 ml smietana kremowka (ok 33% lub 30%)
cieple (nie gorace) mleko wlewane "na oko", do uzyskania niezbyt plynnej i nie za gestej konsystencji. Masa nie rozchlapywala sie, ale i sama splywala do foremek.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 26th August 2019 - 04:07