IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Zupa marchewkowa z soczewicą
Janka
post 11 Jan 2014, 12:32
Post #1


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.421
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



Zupa marchewkowa z soczewicą

Załączony plik  zupa_march._soczewica.jpg ( 67.36K ) Suma pobrań: 0


-4 średnie marchewki
-4 łyżki czerwonej soczewicy
-2 cebule
-4 ząbki czosnku
-oliwa
-bulion 1,5 l
-pieprz cayenne
-słodka papryka
-śmietana
-sól,pieprz

Cebulę i czosnek posiekać,zeszklić na oliwie.Dodać startą marchew i wszystko podsmażyć.
Po chwili dodać opłukaną soczewicę i zalać bulionem.
Dodać do zupy przyprawy(cayenne około 1/4 łyżeczki,papryki 3/4 łyżeczki)i gotować aż soczewica zacznie się rozpadać.
(trwa to około 20 minut)
Zupę zmiksować,ponownie zagotować,dodać rozmieszaną z zupą śmietanę i doprawić do smaku.
Posypać natką pietruszki lub kolendry.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 11 Jan 2014, 13:30
Post #2


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.086
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



Ide robic. Z zielona soczewica bo akurat taka mam ugotowana i bez miksowania, bo wyjdzie bura breja. O!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 11 Jan 2014, 16:12
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



O, napewno ugotuję ja nieraz, w sam raz dla nas.
Jaka szkoda ze kurę na rosół rozmrażam... nic, i tak trzeba kupic czerwonej soczewicy bo tylko zieloną mam narazie.
To może być pozycja z toplisty mojego męża, jego smaki wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 11 Jan 2014, 16:31
Post #4


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.421
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



Ugotowałam duży garnek,bo myślałam że jeszcze na jutro wystarczy icon_lol.gif a została tylko mała miseczka.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 11 Jan 2014, 16:42
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



CYTAT(Janka @ 11 Jan 2014, 16:31 ) *
Ugotowałam duży garnek,bo myślałam że jeszcze na jutro wystarczy icon_lol.gif a została tylko mała miseczka.

Jak tylko ugotuję, to dam znać, ale chyba dopiero w nastepną sobotę kupie soczewicę. wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 18 Jan 2014, 13:59
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



Ja powiedziałam, tak zrobiłam i zupa sie gotuje. Niestety chyba zapomniałam zabrać ze straganu natki i pewnie tam została. Nic, dam mrożoną.
Na domowym rosole z indyka a śmietanę dam na talerze. Taki mam plan icon_mrgreen.gif
A jak ta zupa pachnie... lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 18 Jan 2014, 16:07
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



No i już połowa zupy zjedzona a druga połowa na jutro. Troche za duzo dałam papryki ale co tam icon_mrgreen.gif
Nie dałam cayenne bo nie miałam, ale dałam imbir i kardamon, po sporej szczypcie. Dałam też serek topiony, taki telewizorek śmietankowy bo wymagał utylizacji. Ta zupa będzie często gotowana bo jest pyszna i szybko się gotuje a najczęściej mam jakiś rosół zamrożony.
Zdjęcie marne, bo z komórki niestety, naprawdę ta zupa wygląda znacznie lepiej.
Załączony plik  Zupa_marchewkowa_z_soczewic___Janki_paint.JPG ( 61.42K ) Suma pobrań: 1
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 18 Jan 2014, 21:42
Post #8


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.421
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



Samanto,nawet nie wiesz jak się cieszę że ją ugotowałaś i że zupa smakowała. bussi.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 18 Jan 2014, 21:53
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



CYTAT(Janka @ 18 Jan 2014, 21:42 ) *
Samanto,nawet nie wiesz jak się cieszę że ją ugotowałaś i że zupa smakowała. bussi.gif

Ja kupiłam tej soczewicy od razu pół kilo, wiedziałam, że to nasze smaki lecker.gif
Napewno często będę ją gotować, nie ma wątpliwości. Dzieki za przepis Janeczko, to kolejny z Twoich który na stałe wszedł do naszego jadłospisu wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd September 2020 - 16:33