IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Makaroniki bananowo – morelowe, bez cukru i mąki
Joanna
post 4 Nov 2018, 20:25
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.703
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Makaroniki bananowo – morelowe, bez cukru i mąki

Przepis znaleziony na luźnej kartce ze starej gazety, ponoć sprzed ponad 30 lat!

Składniki na 30 sztuk:
2 jajka
40 g margaryny (dałam 2 łyżki oleju kokosowego)
120 g płatków owsianych (dałam drobne, błyskawiczne)
30 g wiórków kokosowych (dałam mielone migdały)
100 g bananów (1 średnia sztuka)
50 g suszonych moreli
po szczypcie mielonego imbiru i cynamonu
starta skórka z jednej pomarańczy

ja dodałam jeszcze ok. 40 g drobno posiekanych kulek Oriental boost z daktylami i migdałami Chodakowskiej, bo nam solo nie zasmakowały, a szkoda było wyrzucić.

Wykonanie:
Margarynę stopić, wymieszać z płatkami i wiórkami.
Banana rozgnieść widelcem, morele drobniutko posiekać.
Dodać jajka i przyprawy, wyrobić ciasto, odstawić na 15 minut.
Za pomocą dwóch łyżeczek formować małe makaroniki (ja nabierałam łyżeczką i kulałam ciasteczka w rękach), układać na blasze wyłożonej pergaminem, piec ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Mnie padła dolna grzałka w piekarniku, więc piekłam w 170 stopniach w termoobiegu.

Załączony plik  makaroniki_bananowo___morelowe1.jpg ( 90.57K ) Suma pobrań: 0
Załączony plik  makaroniki_bananowo___morelowe.jpg ( 100.81K ) Suma pobrań: 0


Bardzo mi smakują, będę powtarzać, w różnych wariacjach - z daktylami, orzechami, kandyzowanym imbirem itp. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 4 Nov 2018, 22:06
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.455
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



lubię takie ciasteczka icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd November 2019 - 01:10