- Wrz 1, 2005
- 13,227
- 1
- 0
Składniki:
1. 80g płatków gryczanych
2. 180ml gorącej wody
3. 180ml kefiru lub maślanki
4. 1MT(100ml) wody gazowanej
5. 50g drożdży
6. 1 łyżeczka cukru
7. 500g mąki pszennej
8. 3 łyżki(30ml) oliwy z oliwek
9. 1,5 łyżeczki soli
10. 20g pestek dyni
11. 20g pestek słonecznika
12. 20g siemienia lnu
Wykonanie:
Płatki gryczane zaparzyć w misce gorącą wodą aż wchłoną wodę. Następnie
włożyć zaparzone płatki i pozostałe składniki według podanej kolejnoœści do
thermomixa.
Wyrabiać ciasto pozycja interwał, czas 5 min.
Wyłożyć do dwóch podłużnych blaszek
Chwilę odczekać- jak zacznie rosnąć.
Piec w temp. 150-170st. C wstawiając do podgrzanego piekarnika. Czas 40 do
45 min.
1. 80g płatków gryczanych
2. 180ml gorącej wody
3. 180ml kefiru lub maślanki
4. 1MT(100ml) wody gazowanej
5. 50g drożdży
6. 1 łyżeczka cukru
7. 500g mąki pszennej
8. 3 łyżki(30ml) oliwy z oliwek
9. 1,5 łyżeczki soli
10. 20g pestek dyni
11. 20g pestek słonecznika
12. 20g siemienia lnu
Wykonanie:
Płatki gryczane zaparzyć w misce gorącą wodą aż wchłoną wodę. Następnie
włożyć zaparzone płatki i pozostałe składniki według podanej kolejnoœści do
thermomixa.
Wyrabiać ciasto pozycja interwał, czas 5 min.
Wyłożyć do dwóch podłużnych blaszek
Chwilę odczekać- jak zacznie rosnąć.
Piec w temp. 150-170st. C wstawiając do podgrzanego piekarnika. Czas 40 do
45 min.
Ostatnią edycję dokonał moderator: