IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

4 Stron V  < 1 2 3 4 >  
Reply to this topicStart new topic
> Babeczki z jagodami
dorota_s1
post 4 Jun 2007, 09:04
Post #21


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 890
Dołączył: 13-March 07
Skąd: Katowice
Użytkownik nr: 3.440



mniam zdjęcia Dziuniu!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 4 Jun 2007, 11:47
Post #22


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Ha, zasliniłm się i przepis sobie zapisałam lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 4 Jun 2007, 11:51
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(Iva @ 4 Jun 2007, 08:22 ) *
Chciałabym zrobić te babeczki na bal na zakończenie szkoły mojej Ani. Musiałabym zrobić ok 60sztuk. Powiedzcie mi proszę, ile dni wcześniej mogę upiec "spody", tak żeby w dniu balu dodać tylko krem i owoce?????


Tak normalnie i 3 dni moze postać.

Jesli zaś szczelnie zapakujesz, by powietrze się nie dostawało <a tym samym równiez zapachy z zewnątrz>, a nastepnie wsadzisz najlepiej do lodówki lub szuflady na warzywa, to i 2-3 tygodnie.
Pewnie mozna i dłuzej, ale ja tak długo nie 'wytrzymałam', bop jak masz kruche spody, to zawsze sie okazja znajdzie, by wykorzystać szybko nadziewajac czyms pysznym icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 4 Jun 2007, 12:18
Post #24


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(Akulka @ 4 Jun 2007, 12:51 ) *
Tak normalnie i 3 dni moze postać.

Jesli zaś szczelnie zapakujesz, by powietrze się nie dostawało <a tym samym równiez zapachy z zewnątrz>, a nastepnie wsadzisz najlepiej do lodówki lub szuflady na warzywa, to i 2-3 tygodnie.

Moim zdaniem kruche korpusy można wykonać co najmniej tydzień wcześniej, ale nie powinno się ich przechowywać w lodówce. Upieczone kruche ciasto w lodówce twardnieje i traci smak.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 4 Jun 2007, 12:36
Post #25


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(Joanna @ 4 Jun 2007, 13:18 ) *
Moim zdaniem kruche korpusy można wykonać co najmniej tydzień wcześniej, ale nie powinno się ich przechowywać w lodówce. Upieczone kruche ciasto w lodówce twardnieje i traci smak.


No ja właściwie trzymam w tej szufladzie, gdzie warzywa, tam minimalny chłodek jest <ponadto bez dostepu powietrza>. Co do smaku, to jak leży w gorącu, też ciasto traci na smaku, wiec trudno na prawdę alternatywę znaleźć. icon_rolleyes.gif
Zresztą, często się chłodzi wypełnione juz babeczki.....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 4 Jun 2007, 21:22
Post #26


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.250
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



upiekłam
i jestem załamana cry_1.gif cry_1.gif cry_1.gif
wyszły tak kruche ze sie rozlatują przy wyjmowaniu z foremek, nie wiem dlaczego gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 4 Jun 2007, 21:30
Post #27


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Iva, a nie wylepiałaś foremek zbyt cienko? One jednak przynajmniej na spodzie i zgięciu dolnym(spód ze ścianką) powinny być grubsze trochę. A może wyjmowałaś z foremek zbyt ciepłe? Lepiej wyjmowac je gdy ostygną. No i można spokojnie zrobić je tylko ze zwykłej mąki, bez krupczatki, też będą mniej kruche.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vidarka
post 4 Jun 2007, 21:31
Post #28


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.633
Dołączył: 4-April 07
Użytkownik nr: 3.627



Moze zostaw kilka godzin az ostygna porzadnie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 5 Jun 2007, 08:43
Post #29


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.250
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



CYTAT(dziunia @ 4 Jun 2007, 22:30 ) *
A może wyjmowałaś z foremek zbyt ciepłe?


tak icon_redface.gif dump.gif icon_redface.gif
wczoraj wyjelam kilka (wysypalam wlasciwie) a reszte zostawilam w foremkach do rana i sa ok icon_razz.gif
nastepnym razem wykleje troche grubiej.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 5 Jun 2007, 09:05
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



uff to dobrze że powód się znalazł icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 6 Jun 2007, 11:03
Post #31


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.250
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



wcoraj upieklam znowu, wykleilam grubsze, wyszly super

mam tylko problem z myciem tych foremek, a wlasciwie z ich wycieraniem fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
żabka
post 6 Jun 2007, 11:09
Post #32





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 34
Dołączył: 22-January 07
Użytkownik nr: 3.050



Po umyciu wstaw je na troch do nagrzanego (jeszcze po pieczeniu ciasteczek) piekarnika icon_smile.gif
Same szybciutko wyschną i nie ma wyycierania icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 6 Jun 2007, 11:26
Post #33


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.250
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



CYTAT(żabka @ 6 Jun 2007, 12:09 ) *
Po umyciu wstaw je na troch do nagrzanego (jeszcze po pieczeniu ciasteczek) piekarnika icon_smile.gif
Same szybciutko wyschną i nie ma wyycierania icon_smile.gif


dzieki za patent icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 7 Jun 2007, 19:08
Post #34


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.250
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



oto moje babeczki,
z lenistwa zrobilam z bita śmietaną ( zostala z torcika) ale ciasto z przepisu anbetung.gif

Załączony plik  ciasta_020.jpg ( 819.97K ) Suma pobrań: 12
Załączony plik  ciasta_017.jpg ( 815.71K ) Suma pobrań: 6
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 11 Jun 2007, 15:28
Post #35


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Iva, wyglądaja obłednie smakowicie lecker.gif Nie pogardziłabym teraz choćby jedną, malusieńką lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mstabin
post 15 Jun 2007, 10:24
Post #36





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 3
Dołączył: 13-June 07
Użytkownik nr: 4.327



Iva
A jak zrobilas taka sztywna smietane?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misiowa
post 6 Jul 2007, 09:25
Post #37


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 281
Dołączył: 19-November 06
Skąd: Rzeszów
Użytkownik nr: 2.706



Aaaa wow! zrobiłam sie przez was taaaka głodna ( głodna na babeczki oczywiście lecker.gif )
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alice
post 14 Jul 2007, 15:33
Post #38


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 857
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 17



Iva: powiedz koniecznie co to jest, to ładne, karmelowe na babeczce na zdjęciu z prawej, bo wyglada obłędnie smacznie! mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 16 Jul 2007, 13:39
Post #39


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Alice, z pewnością jest to karmel z gotowanego skondensowanego słodkiego mleka w puszce icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lesia1
post 23 Jul 2007, 21:01
Post #40





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 20
Dołączył: 25-May 07
Użytkownik nr: 4.158



Załączony plik  IMG_5738.JPG ( 69.69K ) Suma pobrań: 2

Załączony plik  IMG_5739.JPG ( 57.35K ) Suma pobrań: 1

A to moje pierwsze w zyciu babeczki.
Zrobilam tylko z 1/3 porcji ( 8 sztuk),bo balam sie ,ze nic mi z tego nie wyjdzie.A tu takie mile zaskoczenie.
Moze nie specjalnie wyszukane,bo w srodku tylko budyn waniliowy,ale jestem z nich strasznie dumna.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

4 Stron V  < 1 2 3 4 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th June 2019 - 00:53