Z "kuchni polskiej" wyd z 1960 roku
Kluski drożdzowe gotowane na parze
40 dag mąki
2 dag drożdży
2 jaja
5 dag tłuszczu ( ja daje masło)
ok 1/4 l mleka
5 dag cukru ( 4 łyzki)
Procedura wyrobu klasyczna.
Piszą ze można marmolada nadziac. Nie próbowałam ale moze warto. Robiłam je już wiele razy i pyszne były.
Kluski drożdzowe gotowane na parze
40 dag mąki
2 dag drożdży
2 jaja
5 dag tłuszczu ( ja daje masło)
ok 1/4 l mleka
5 dag cukru ( 4 łyzki)
Procedura wyrobu klasyczna.
Piszą ze można marmolada nadziac. Nie próbowałam ale moze warto. Robiłam je już wiele razy i pyszne były.
Ostatnią edycję dokonał moderator: