Tarta twarogowa z warzywami MM

S

sd_silver

Member
Wrz 20, 2004
1,464
0
0
Tarta twarogowa z warzywami

ciasto
125 g chudego, białego sera
1 łyżka oliwy
7 łyzek mleka 0%
1/4 łyżeczki soli
200 g mąki pszennej 1850
1 łyżeczka proszku do pieczenia

nadzienie
dowolne warzywa, np. por i cebula uduszone na wodzie i podgotowany na pół twardo brokuł, uduszona papryka

sos
2 białka jaja
150 g jogurtu naturalnego 0%
sól, pieprz, ulubione przyprawy
2 ząbki czosnku (niekoniecznie)


ser, oliwe, mleko dokłądnie utrzec lub zmiksowac, dodac pozostałe składniki, zagniesć ciasto. Schłodzić pół godziny w lodowce. Tortownice lub foremkę do tarty (średnica około 28 cm) wyłozyć pergaminem, wyłożyć ciastem, nakłuć widelcem w kliku miejscach, podpiec na rumiano przez 15 min w 180 stopniach.
Warzywa ułożyć na podpieczonym spodzie.
Sos: białko ubić lekko widelcem, dodać resztę składników i zalać warzywa.

Piec 20 min w 180 stopni.

10000367fn.jpg
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Anusiaczek

Anusiaczek

Member
Wrz 14, 2004
2,084
0
0
Tarta jest przepyszna!
Robiłam tylko z porami i cebulką i wszyscy się nią zajadaliśmy. Na pewno powtórzę wypiek wiele razy z róznymi warzywami.
Dziekuję za przepis :lol:
 
ZielonyKot

ZielonyKot

Member
Lut 25, 2005
422
0
0
melduję, że zrobiłam na kolację i wyszła pyszna
icon_smile.gif
farsz ukręciłam z pora, cebuli, pomidora i resztek mrożonej włoszczyzny, pokrojonej w paseczki :mrgreen: zdjęcia nie mam, bo aparatu u mnie niet
icon_sad.gif
ale polecam tę tartę gorąco!!
 
Y

yenulka

Member
Lis 16, 2004
4,354
1
0
robilam w zeszlym tygodniu... farsz byl z pora i cebulki... pyszota wielka

pzdr
yenn
 
L

Layla

Member
Kwi 20, 2005
2,869
1
0
Ta tarta jest pyszna, naprawdę a świadomośc tego że nie jest toto tak kaloryczne jeszcze bardziej dodaje jej smaku Świetny przepis, powtórzę nie raz ani nie dwa ;) Ja zrobiłam z cebulą, pomidorami, cukinią i papryką - mniam. Polecam !!!!!!!!!!!!
 
Azazelle

Azazelle

Member
Wrz 1, 2006
1,706
0
0
Robiłam
icon_biggrin.gif
Z pieczarkami, cebulą, porem i wędliną ze względu na rodziców. Mnie smakowało bardzo, bardzo, rodzice oznajmili, że wolą pizze
icon_sad.gif

Trudno.
Następnym razem wrzucę sobie brokułów. A sosik mi się podoba, do wykorzystania przy innych okazjach
icon_biggrin.gif
 
ankafaka

ankafaka

Well-known member
Kwi 11, 2008
1,291
263
83
Wyciągam, bo ta tarta jest przepyszna!!! Właśnie zjadłam kawałek - mniam
lecker.gif
Czuję, że będę ją często robiła, bo naprawdę mi posmakowała. Na zimno chyba jeszcze bardziej niż na ciepło. Zrobiłam z pieczarkami i cebulą. Teraz muszę inne wersje wypróbować. No i wykombinować co z żółtkami robić
gruebel_2.gif
 
M

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,890
211
63
Jeśli nie musi być MM to dodaj do zapiekania całe jajka. Ja dzisiaj jadłam tartę (przepis na ciasto podawałam tali sam właściwie) ze szpinakiem i pieczarkami. Pycha.
 
Top Bottom