Chleb razowy kefirowy MM

duende

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
  • 250 ml wody lub chudego mleka
  • jogurt odtłuszczony lub chudy 150g
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka fruktozy
  • 1 łyżka dowolnego octu
  • 500g mąki pszennej razowej 1850
  • 1 płaska łyżeczka drożdży suszonych

DSC04021.JPG


wszystkie składniki włożyć do maszyny i piec w programie normalnym, u mnie to program nr 1, trwający 3:50. Przypieczenie skórki ustawiłam na maksymalne.

 
samanta

samanta

Member
Sie 19, 2007
16,197
1
0
Trudno mi dostać taką mąkę, można ja zamienić na cos bardziej dostępnego w sklepach?
 
W

wika

Member
Cze 22, 2006
3,636
0
36
A jak by go ugryźć w wersji ręcznej?? Dało by radę?? Wyrobić, wyrastać, a ile piec i w jakiej temperaturze?? Brzmi fajnie
gruebel_2.gif
 
Top Bottom