IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V  < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Zupa czosnkowa z restauracji Paese
Evva2
post 3 Apr 2009, 15:25
Post #21


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 183
Dołączył: 9-September 08
Użytkownik nr: 10.721



W jaki sposób nacieracie bagietkę czosnkiem? nacieracie całym ząbkiem? musi chyba być trochę czerstwa? Podsmażamy ją na suchej patelni?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BeataSz
post 3 Apr 2009, 15:41
Post #22


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.242
Dołączył: 23-September 04
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 90



ja grzanki robię w piekarniku ( albo takim elektrycznym opiekaczu, albo latem na grillu icon_wink.gif ) i czosnek się wówczas na takich podpieczonych kromkach super ściera. A dziś robiłam sobie do tej zupy kromki posmarowane masłem rozmieszanym z czosnkiem i zapieczone w piekarniku
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lud_
post 3 Apr 2009, 19:45
Post #23


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.368
Dołączył: 19-May 08
Użytkownik nr: 9.193



CYTAT(Evva2 @ 3 Apr 2009, 16:25 ) *
W jaki sposób nacieracie bagietkę czosnkiem? nacieracie całym ząbkiem? musi chyba być trochę czerstwa? Podsmażamy ją na suchej patelni?


Ja podsmażałam lekko czerstwą bułkę na niewielkiej ilości masła, uprzednio dobrze nacierając ją rozkrojonym ząbkiem czosnku.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Evva2
post 4 Apr 2009, 08:10
Post #24


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 183
Dołączył: 9-September 08
Użytkownik nr: 10.721



Dziękuję. Ja miałam świeżą bagietkę więc jej nie nacierałam bo zwyczajnie się nie dało. Zupkę zrobiłam, bardzo dobra, szczególnie konsystencja mi odpowiada.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BeataSz
post 4 Apr 2009, 08:25
Post #25


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.242
Dołączył: 23-September 04
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 90



Evva, ale świeżą też można najpierw na patelni podpiec tak, żeby się lekko zsuszyła wierzchnia warstwa i wtedy ładnie da się czosnkiem natrzeć. ( nie musi być nacierana przed smażeniem). Moim zdaniem ta zupa ( jak i inne zupy krem) znacznie lepiej smakują z grzankami niż ze świeżą bułką.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 4 Apr 2009, 08:38
Post #26


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



CYTAT(Lud_ @ 3 Apr 2009, 14:49 ) *
Mi, brakowało w tym zacnym wątku dobrego zdjęcia.
Ci którzy zwlekali teraz nie mają wyjścia icon_mrgreen.gif


Dziękuje bussi.gif

A wyjścia nie ma absolutnie, bo zupa jest tak smaczna, że po prostu trzeba ją zrobić icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 17 May 2009, 19:28
Post #27


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.362
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



Dziś ją zrobiłam na rodzinny obiad. Wszyscy byliśmy nią zachwyceni. Mój 6-letni wnuk wcinał aż mu się uszy trzęsły, choć on z zasady nie jada nowych dla siebie potraw.

Załączony plik  DSC03095.JPG ( 19.78K ) Suma pobrań: 1


Dodatkowo posypana czosnkiem niedźwiedzim.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
valvula
post 27 Jun 2009, 16:49
Post #28





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 30
Dołączył: 14-August 08
Użytkownik nr: 10.369



I ja zrobiłam. Była pyszna, ale zdecydowanie lepsza drugiego dnia icon_razz.gif
Załączony plik  DSCF2416.jpg ( 39.21K ) Suma pobrań: 4
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margarett
post 3 Sep 2009, 14:15
Post #29


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 607
Dołączył: 14-September 07
Użytkownik nr: 5.388



Zrobiłam i ta zupa utwierdza mnie w przekonaniu ze najlepsze są proste rzeczy icon_mrgreen.gif (bo ja to taki troche francuski piesek jestem, mogę zjeść albo bardzo proste rzeczy, albo naprawdę wymyślne, cóż icon_mrgreen.gif )
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kinia260579
post 22 Jun 2011, 18:47
Post #30


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 432
Dołączył: 15-November 07
Skąd: Jaworzno/Kilrush
Użytkownik nr: 6.277



przepyszna!!! lecker.gif nawet moja cora zjadla, tylko wybierala ser, ktory zreszta uwielbia gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
la_pinguin
post 22 Nov 2011, 21:49
Post #31





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 3
Dołączył: 18-August 11
Użytkownik nr: 33.869



Nie wiem co zrobiłam nie tak, ale wyszła bez smaku, a wręcz niedobra cry_1.gif

Ten post został edytowany przez la_pinguin: 22 Nov 2011, 21:50
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 22 Nov 2011, 22:00
Post #32


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



dopraw sola i pieprzem,to przyprawy nadaja smak.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kinia260579
post 20 Feb 2012, 20:56
Post #33


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 432
Dołączył: 15-November 07
Skąd: Jaworzno/Kilrush
Użytkownik nr: 6.277



dzisiaj znowu ugotowalam ta pyszna zupke... czesto gosci na naszym stole lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V  < 1 2
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 7th December 2019 - 15:54