- Cze 25, 2008
- 3,857
- 0
- 0
Przepis pochodzi z zasobów Thermomix
Czas całkowity: 10 min, Czas przygotowania: 5 min
Składniki na 2 szklanki:
Sposób przygotowania
1. Do naczynia miksującego włożyć mango, wlać sok z cytryny i syrop cukrowy, zmiksować 30 s/obr. 10.
2. Dodać rum i kostki lodu, zmiksować 10 s/obr. 10.
3. Dodać wodę, wymieszać 5 s/obr. 5.
4. Przelać do wysokich szklanek, udekorować plasterkiem cytryny i podawać.
Syrop cukrowy: do naczynia miksującego włożyć 250 g cukru, wlać 250 g wody i gotować ok. 15 min/Varoma/obr. 1 bez nałożonej miarki, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia i przelać do czystej butelki. Szczelnie zamknięty syrop cukrowy można przechowywać w lodówce bardzo długo; jest delikatniejszy w smaku od zwykłego cukru i posiada tę zaletę, że szybko i dokładnie rozpuszcza się nawet w bardzo zimnych napojach. Dlatego jest niezastąpiony do przygotowywania koktajli i drinków.
Wariant
Zamiast wody mineralnej drink można przyrządzić z winem musującym.
Jeśli drink będzie zbyt gęsty, należy dolać więcej wody gazowanej lub wina musującego.
Czas całkowity: 10 min, Czas przygotowania: 5 min
Składniki na 2 szklanki:
- 1 mango, bardzo dojrzałe, obrane i pokrojone w kostkę
- 30 g soku z cytryny
- 20 g syropu cukrowego
- 60 g białego rumu
- 10 kostek lodu
- 100 g wody mineralnej, gazowanej
Sposób przygotowania
1. Do naczynia miksującego włożyć mango, wlać sok z cytryny i syrop cukrowy, zmiksować 30 s/obr. 10.
2. Dodać rum i kostki lodu, zmiksować 10 s/obr. 10.
3. Dodać wodę, wymieszać 5 s/obr. 5.
4. Przelać do wysokich szklanek, udekorować plasterkiem cytryny i podawać.
Syrop cukrowy: do naczynia miksującego włożyć 250 g cukru, wlać 250 g wody i gotować ok. 15 min/Varoma/obr. 1 bez nałożonej miarki, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia i przelać do czystej butelki. Szczelnie zamknięty syrop cukrowy można przechowywać w lodówce bardzo długo; jest delikatniejszy w smaku od zwykłego cukru i posiada tę zaletę, że szybko i dokładnie rozpuszcza się nawet w bardzo zimnych napojach. Dlatego jest niezastąpiony do przygotowywania koktajli i drinków.
Wariant
Zamiast wody mineralnej drink można przyrządzić z winem musującym.
Jeśli drink będzie zbyt gęsty, należy dolać więcej wody gazowanej lub wina musującego.