6 usmażonych naleśników
paczka mrożonego szpinaku
łyżka masła
6 łyżek mleka
sól, 3 ząbki czosnku
6 parówek
1 duży pomidor
szklanka startego żółtego sera
Szpinak rozmrozić. Masło rozgrzać w garnku, dodać szpinak i sól, dusić aż cała woda odparuje, wlać mleko, poczekać aż odparuje i wcisnąć czosnek.
Szpinakiem smarować naleśniki, położyć parówkę i zwinąć w rulonik.
Naleśniki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na nich plasterki pomidora i na to żółty ser.
Zapiekać aż ser się rozpuści.
