IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3  
Reply to this topicStart new topic
> Klasztorna kasza mieszana
Madzius
post 7 Mar 2014, 16:40
Post #41


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 210
Dołączył: 21-July 09
Skąd: Zabrze
Użytkownik nr: 16.738



Fajny pomysł, danie jest treściwe, syte i mi też bardzo smakuje bez żadnych dodatków. Następnym razem od razu dodam jednak trochę więcej wody niż zalecane i zrezygnuję z ryżu, bo on tu był piętą achillesową i długo nie chciał dojść.

Rodzina: dobre, dobre, ale kasza to musi być z tłustym i jak mnie nie było podstępnie zjedli ze smażoną kiełbasą.
I tyle wyszło z postnego rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 12 Feb 2016, 15:11
Post #42


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.500
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



Wyciągam, bo się stęskniłam icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
poserbaby
post 12 Feb 2016, 19:38
Post #43


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.435
Dołączył: 21-October 11
Skąd: Bydgoszcz
Użytkownik nr: 34.982



Jakis czas temu juz natchnal mnie ten przepis i w sumie bardzo czesto robie takie mieszane kasze z warzywami, tyle ze nie pieczone, a gotowane. Musze w koncu sprobowac upiec, bo pewnie mniej z tym problemu. Ja lacze zawsze kasze jaglana, gryczana i jeczmienna, dodaje wloszczyzne i uwielbiamy takie danie mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wianka
post 12 Feb 2016, 23:08
Post #44


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 917
Dołączył: 25-January 12
Skąd: okolice Łomży
Użytkownik nr: 36.949



Jaglana, gryczana i jęczmienna to bardzo fajne połączenie. Mieszam warzywa razem z kaszami i dorzuciłam ostatnio startego buraczka. Zapiekanka miała świetny kolor.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beata19
post 18 Feb 2016, 21:58
Post #45


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 163
Dołączył: 20-July 10
Skąd: Śląsk
Użytkownik nr: 22.546



Wypłukałam kasze: jaglana,gryczana niepalona,jęczmienna i wg podpowiedzi Joanny krótko namoczyłam. Dodałam warzywa, olej i zalałam rosołkiem. Po 25 min. kasza nadal była w rosole ( 200 st.), po następnych 10 min. było trochę lepiej - jak ją wyjęłam po ok. 45 min. była miękka, ale nie sypka tylko " ciapa" i na pewno nie można powiedzieć, że była to kasza wypiekana. Rosołu dałam 2:1 - czy to za dużo?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 19 Feb 2016, 08:19
Post #46


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.500
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



CYTAT(Beata19 @ 18 Feb 2016, 23:58 ) *
Wypłukałam kasze: jaglana,gryczana niepalona,jęczmienna i wg podpowiedzi Joanny krótko namoczyłam. Dodałam warzywa, olej i zalałam rosołkiem. Po 25 min. kasza nadal była w rosole ( 200 st.), po następnych 10 min. było trochę lepiej - jak ją wyjęłam po ok. 45 min. była miękka, ale nie sypka tylko " ciapa" i na pewno nie można powiedzieć, że była to kasza wypiekana. Rosołu dałam 2:1 - czy to za dużo?


Za dużo.2:1 sprawdza sie jeśli nie płuczesz i nie moczysz kaszy i gotujesz ją bez warzyw czyli dodatkowego źródła płynu. Praktycznie płucząc i mocząc kaszę i dodając warzywa wystarczy 1,5 :1.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beata19
post 20 Feb 2016, 22:01
Post #47


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 163
Dołączył: 20-July 10
Skąd: Śląsk
Użytkownik nr: 22.546



CYTAT(qd @ 19 Feb 2016, 08:19 ) *
Za dużo.2:1 sprawdza sie jeśli nie płuczesz i nie moczysz kaszy i gotujesz ją bez warzyw czyli dodatkowego źródła płynu. Praktycznie płucząc i mocząc kaszę i dodając warzywa wystarczy 1,5 :1.


Dziękuję za odpowiedź. Spróbuje jeszcze raz.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 30 Jan 2017, 14:25
Post #48


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Za każdym razem jest pyszna. Tym razem zrobiłam z cukinią, selerem naciowym,
pieczarkami i czerwoną cebulą. lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 30 Jan 2017, 14:46
Post #49


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.398
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



o, super, zrobię dziś na kolację.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd August 2019 - 02:26