Lody

I owocowe (sorbet)

Składniki:
40 dag owoców zamrożonych (truskawki, morele, maliny, jabłka, pomarańcze, itp.)
20 dag bananów zamrożonych w 3 cm kawałkach
10 dag cukru pudru
25 ml soku z cytryny

Cukier zmielić na puder (20 sek, obr. Turbo)
Wsypać zamrożone owoce(30 sek. obr.Interwał)
Wyrabiać (2 min, obr. 6)

II ananasowe

Składniki :
30 dag ananasów zamrożonych
20 dag śmietany kremówki zamrożonej i lekko rozmrożonej
5 dag cukru pudru

Ananasy zmiksować (30 sek., obr. 8 )
Dodać śmietanę i cukier (30 sek., obr. 8 )

III bananowo-jabłkowe

Składniki :
35 dag bananów zamrożonych
20 dag jabłek zamrożonych
20 dag śmietany (jak w poprzednim przepisie)
5 dag cukru pudru
szczypta cukru waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
25 ml płynnej śmietany kub mleka

Owoce zmiksować (10 sek., obr. 5)
Dodać resztę składników (30-40 sek., obr. 8 )

IV waniliowe

Składniki :
6 żółtek
8 dag cukru
2 łyżki cukru wanilinowego
1/2 litra tłustego mleka
1/4 litra śmietany kremówki

Wszystko oprócz śmietany ogrzewamy (7 min, temp.85 stC, obr.4)
Dodajemy śmietanę i miksujemy (7 min, obr.5, temp. 0)
Zamrozić
Przed podaniem zmiksować (1 min, obr.Turbo)

Traktuję je jako bazę, do statniego miksowania można dołożyć zamrożone co się chce : czekoladę, owoce, bakalie lub orzechy.

musiałam poprawić bo z " 8 )" zrobiło się 8)