- Wrz 1, 2005
- 13,227
- 1
- 0
Składniki:
* 150 g zboża (pszenica, żyto, proso itp.)
* 300 g mąki
* 250 g wody
* 40 gr drożdży
* 1 łyżka cukru
* 1 łyżka soli
* 4 łyżki oleju (dwie do podduszenia i dwie do wyrobienia ciasta)
* 1 duża cebula
* 2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
* Cebulę i czosnek poddusić na patelni dodając 2 łyżki oleju
* zboże zmielić – czas 30 sekund, obr. poz. 10
* dodać podduszoną cebulkę i czosnek oraz resztę składników i wyrabiać: czas 2 min. obr. poz. Interwał
* pozostawić do wyrośnięcia
* piec 20 min. w temp. 200 stC
* 150 g zboża (pszenica, żyto, proso itp.)
* 300 g mąki
* 250 g wody
* 40 gr drożdży
* 1 łyżka cukru
* 1 łyżka soli
* 4 łyżki oleju (dwie do podduszenia i dwie do wyrobienia ciasta)
* 1 duża cebula
* 2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
* Cebulę i czosnek poddusić na patelni dodając 2 łyżki oleju
* zboże zmielić – czas 30 sekund, obr. poz. 10
* dodać podduszoną cebulkę i czosnek oraz resztę składników i wyrabiać: czas 2 min. obr. poz. Interwał
* pozostawić do wyrośnięcia
* piec 20 min. w temp. 200 stC