DROZDZOWA PLECIONKA

wesola30

Member
Sty 25, 2006
614
0
0
warkocz_serowy_004_zaplatany.jpg

warkocz_serowy_008.jpg

Skladniki:
200 ml mleka
100g cukru
100g masla lub margaryny
1 kostke drozdzy swiezych albo( 2 opakowania suchych drozdzy)
1 bialko ( zoltko zostawic do posmarowania plecionki)
szczypta soli

Wszystkie skladniki dac do thermomixa na 2 min /40 stopni /poz.obr.2

Jak rozczyn bedzie gotowy dodac
100-150 g twarogu przekreconego 3 krotnie przez maszynke
600 g maki pszennej
Wszystko jeszcze raz wyrobic przez 3 min na poz.interwal
(mozna dodac rodzynki jesli ktos lubi)
Ciasto zostawic do wyrosniecia przez 30 min.

Po wyrosnieciu podzielic ciasto na 3 czesci i zaplesc warkocz
zapleciony warkocz posmarowac zoltkiem i wstawic do zagrzanego piekarnikana 180 stopni i piec 30 min

Drozdzowke mozna polac lukrem lub przed pieczeniem posypac cukrem
lecker.gif


Polecam jest pyszna robilam juz pare razy
mniam.gif
 

Załączniki

  • warkocz_serowy_008.jpg
    warkocz_serowy_008.jpg
    148.5 KB · Wyświetleń: 2
  • warkocz_serowy_004_zaplatany.jpg
    warkocz_serowy_004_zaplatany.jpg
    116 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Tylko jedno jajo
icon_eek.gif

Wygldada cudnie, przecudnie
mniam.gif
Bez termomixa chyba tez wyjdzie?
gruebel_2.gif
 

wesola30

Member
Sty 25, 2006
614
0
0
Akulka tak tylko jedno jajko tzn nawet nie cale jajko tylko bialko tez bylam w szoku bo zoltko tylko do posmarowania ciasta
fiesgrins.gif
ale naprawde jest super
mysle ze bez thermomixu tez wyjdzie dlaczego mialo by nie wyjsc
icon_smile.gif

zrobisz rozczyn jak do kazdego drozdzowego ciasta i wyrobisz reszte rekami
icon_smile.gif
 

Akunia

Member
Lis 27, 2006
20
0
0
Drożdzówka wyszła wspaniała pulchniuka mięciutka i znikła w godzinę po wyjęciu z piekarnika.
A oto dowód P1000495.JPG
freu.gif
 

Załączniki

  • P1000495.JPG
    P1000495.JPG
    161 KB · Wyświetleń: 1

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Akunia musiałaś
baa.gif
Teraz mi sie snić będzie
cry_1.gif


Śliczna ta buła jest
daumen.gif
mniam.gif