IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Żeberka duszone w kapuscie.*
Wlodek1955
post 27 Mar 2014, 23:08
Post #1


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 114
Dołączył: 24-March 14
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 52.944



Składniki:

- kiszona kapusta 3/4 kg
- żeberka ok 500 g
- listki laurowe
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
-mąka
-olej do smażenia

Kapustę wkładamy do garnka nalewamy wodę i gotujemy z listkiem laurowym i zielem angielskim.
Gdy kapusta nam się gotuje...
Żeberka obtaczamy w mące i smażymy na oleju w trakcie smażenia solimy i pieprzymy.
Wyjmujemy z patelni żeberka i na tym samym tłuszczu podsmażyć grubo pokrojoną cebulę oraz można dodać przesmażyć pieczarki.
Gdy kapusta nam się podgotuje, dodać żeberka i przesmażoną cebulkę z pieczarkami
Wszystko razem gotować, aż będzie miękkie.
Smacznego...

Ten post został edytowany przez Wlodek1955: 27 Mar 2014, 23:11
Załączone pliki
Załączony plik  _MG_3985.jpg ( 216.48K ) Suma pobrań: 0
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 28 Mar 2014, 09:21
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.170
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Żeberka i kapusta - mariaż idealny. lecker.gif Przypomniałeś mi o podobnym przepisie na żeberka z kapustą, ale zapiekane. Już je wpisałam, bo to jedno z moich ulubionych zimowych dań.
http://www.cincin.cc/index.php?s=&show...t&p=1513356
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th September 2019 - 10:02