Nalewka cytrynowa

Wrz 13, 2004
2,992
0
0
Ta nalewka ma przede wszystkim tę zaletę, że można przyrządzić ją o każdej porze roku i na efekt nie trzeba długo czekać

IMG_9280-354x540.jpg


Składniki:

* 2 cytryny
* 1 szklanka spirytusu
* 1,5 – 2 szklanki wody
* 0,5 szklanki cukru

Cytryny wyszorować, zetrzeć z nich cienko skórkę, tylko żółtą warstwę (obieraczką do cytrusów lub na tarce). Skórki wrzucić do słoika. Zagotować wodę z cukrem, przestudzić i jeszcze letnim syropem zalać skórki. Dolać spirytus, wstrząsnąć słoikiem.

Szczelnie zakręcony słoiki odstawić na 2 tygodnie, po tym czasie przefiltrować. Pić schłodzoną. Świetnie też smakuje z lodem, plasterkami cytryny i wodą.

IMG_9281-359x540.jpg