jeżynówka*

kamila

Moderator

Członek ekipy

Wrz 13, 2004

11,874

0

0

• Paź 2, 2005

• #2

dojrzałe jeżyny
60 % wódka zrobiona ze spirytusu
cukier

Owoce zalać wódką, musi zakrywać owoce.
Potrzymać w słonecznym miejscu przez tydzień. Jesli postoi dłużej będzie traciła kolor.
Po zlaniu owoce zasypać cukrem, a po rozpuszczeniu połączyć z nalewką.

Powinna postać kilka miesięcy

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 14, 2010

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,358

3,622

113

• Sie 5, 2007

• #3

Zalałam owoce alkoholem. Zaczynam odliczanie...

 

kasik

Member

Gru 14, 2005

535

0

0

• Sie 7, 2007

• #4

Ja też zalałam.
14-go zasypuję cukrem( tylko ile-pewnie na oko)?

Jeżyn mam tzw.litr,zalałam połową litra alkoholu i teraz nie wiem ile cukru na taką ilość.

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,358

3,622

113

• Sie 11, 2007

• #5

Ja też się zastanawiam, ile tego cukru dać.... Tyle, by przykrył owoce?

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Sie 12, 2007

• #6

Joanno ja dałam rok temu na oko i w tym roku dam na oko

 

jobi

Member

Wrz 1, 2005

13,227

1

0

• Sie 12, 2007

• #7

W moich nalewkach proporcje, to 1/2 kg cukru na litr jeżyn i 1/2 l wódki, i 1/4 l spirytusu

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,358

3,622

113

• Sie 12, 2007

• #8

Dzięki!

POnieważ nie ważyłam jeżyn i nie odmierzałam alkoholu, muszę pójść w ślady Margot...

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Sie 12, 2007

• #9

i bedzie dobrze ,ta nalewka i malinowa (robię tak samo) smakują wszystkim

 

kasik

Member

Gru 14, 2005

535

0

0

• Sie 12, 2007

• #10

Jobi dzięki.Czyli ja muszę ok.pół kilo cukru dać.
Już nie mogę się doczekać degustacji.

 

Janka

Member

Mar 19, 2005

4,557

1

0

• Wrz 8, 2007

• #11

Też zrobiłam i we wtorek zasypuje cukrem.Czekam na efekt końcowy

 

kasik

Member

Gru 14, 2005

535

0

0

• Wrz 8, 2007

• #12

U mnie już połączone oba płyny.Mąż próbował,mówi,że super.Ja na razie nie mogę mam nawrót wrzodów

.
Ale podobno im dłużej postoi tym lepsze,więc spróbuję jak będzie jeszcze lepsza.

 

janie

Well-known member

Paź 23, 2004

3,383

837

113

• Wrz 8, 2007

• #13

Szczęściem trafiłam na ten pożyteczny watek... Jeżyny i Wasze doświadczenia zebrałam dzisiaj, a jutro ciąg dalszy. Kamilo, taka słodka ta Twoja Gabusia

 

mexikana

Active member

Sty 15, 2008

6,772

26

48

• Sty 15, 2011

• #14

dzieki pewnej cince (kasha

) przypomnialo mi sie, ze dostalam od mamy jezyny zalane spirytusem,
co teraz? przeca to bedzie za mocne

 

D

Dorotka.p

Member

Wrz 21, 2007

1,660

0

36

• Wrz 6, 2011

• #15

A ja mam już jeżyny zasypane cukrem. Można z nich jeszcze zrobić nalewkę?