Chleb razowy na drożdżach dla maszynistów

Nicolina

Member
Lis 23, 2004
181
0
0
6 szklanek mąki pszennej razowej
2 i 1/4 do 2 i 1/2 szklanki wody
4 łyżeczki drożdży w proszku
3 płaskie łyżeczki soli
2-3 łyżki ciemnego cukru, miodu lub melasy
ew. łyżeczka czarnuszki

Duży bochenek. Pieczemy na programie "pełnoziarnisty". Polecam z czarnuszką.
 

yenulka

Member
Lis 16, 2004
4,354
1
0
zrobilam wczoraj, z polowy porcji, w maszynie na programie do chleba razowego.

bardzo dobry jest, ale nastepnym razem chyba zrezygnuje z czarnuszki bo jakos mi w tym chlebie nie odpowiada... ale sam chleb na pewno bede powtarzac.

dzieki za przepis

pzdr
yenn
 

piorunkowa

Member
Lip 11, 2007
153
0
0
Wczoraj zrobiłam ten chlebek, bez czarnuszki za to z mąki razowej z ziarnami. Szczerze polecam ten chleb, jest zwarty, wilgotny w środku i z chrupiącą skórką, bardzo smaczny.
 

piorunkowa

Member
Lip 11, 2007
153
0
0
wody dałam 2 i 1/4 szklanki, miodu dałam 3 pełne łyżki.
Mąkę już kupiłam wymieszana z ziarnami, chyba dzisiaj dokupię ze dwa kilo, bo odpowiada mi taki chlebuś.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

mariaanna

Member
Mar 6, 2008
1,831
0
0
piorunkowa @ 5 Mar 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=952304wody dałam 2 i 1/4 szklanki, miodu dałam 3 pełne łyżki.
Mąkę już kupiłam wymieszana z ziarnami, chyba dzisiaj dokupię ze dwa kilo, bo odpowiada mi taki chlebuś.
piorunkowa @ 5 Mar 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=952355Zapomniałam jeszcze napisać, że dodałam łyżkę oleju.
Dziękuję ci bardzo.
wink.gif
 

piorunkowa

Member
Lip 11, 2007
153
0
0
Proszę. Właśnie piekę następny, dla koleżanki
icon_biggrin.gif
.. Od wczoraj dopiero mam maszynę do chleba a już jestem w nie zakochana.
 

ptysza

Member
Sie 14, 2007
50
0
0
wlasnie siedzi w maszynie, widze ze bardzo fajnie rosnie
icon_smile.gif
dam znac jak wyszedl, aaa z tym ze ja wrzucilam troche pestek dyni i suszona zurawine