IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

4 Stron V  < 1 2 3 4 >  
Reply to this topicStart new topic
> ciasto jogurtowe dietetyczne, jesz i chudniesz
jean
post 23 Jun 2010, 13:30
Post #41


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.138
Dołączył: 12-April 06
Skąd: Rzeszów
Użytkownik nr: 1.639



makę kukurydzianą nareszcie zakupiłam i pewno przez weekend wypróbuję! lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
karlitka
post 2 Jul 2010, 20:30
Post #42





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 2
Dołączył: 8-September 08
Użytkownik nr: 10.707



Czy może być zamiast mąki kukurydzianej średnia kaszka kukurydziana?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
duende
post 3 Jul 2010, 07:21
Post #43


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



pewnie, że może być kaszka, lecz to juz nie będzie ten sam efekt dietetyczny
ale na pewno będzie smacznie icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
karlitka
post 5 Jul 2010, 17:22
Post #44





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 2
Dołączył: 8-September 08
Użytkownik nr: 10.707



CYTAT(duende @ 3 Jul 2010, 08:21 ) *
pewnie, że może być kaszka, lecz to juz nie będzie ten sam efekt dietetyczny
ale na pewno będzie smacznie icon_smile.gif

Chodziło mi o to, czy ciasto w ogóle wyjdzie. Jak wyjdzie to dobrze lecker.gif Co do smaku to się przekonam jak zrobię, ale tyle dobrych rzeczy razem nie może wyjść niedobre icon_mrgreen.gif . A o jakim efekcie dietetycznym piszesz?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
duende
post 6 Jul 2010, 07:52
Post #45


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



CYTAT(karlitka @ 5 Jul 2010, 18:22 ) *
A o jakim efekcie dietetycznym piszesz?


wg diety protal w tym cieście (jak i w każdym innym) nie można zastosować żadnej innej mąki niż kukurydziana maizena
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lisedd
post 31 Jul 2010, 16:38
Post #46





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 7
Dołączył: 13-June 10
Użytkownik nr: 22.143



brzmi i wygląda pysznie, muszę spróbowac icon_smile.gif tylko właśnie ile łyżeczek cukru może być zamiennikiem pastylek? bo niemam słodziku (na diecie nie jestem), dlatego chciałabym zastąpić słodzik cukrem. ile powinnam go dać by było wystarczająco słodkie (jak w orginale)?
buziaki, pozdrawiam ;**
Go to the top of the page
 
+Quote Post
duende
post 31 Jul 2010, 18:07
Post #47


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



witaj icon_smile.gif
1 pastylka słodziku zwykle jest równa 1 łyżeczce cukru.
Powodzenia i smacznego!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lisedd
post 3 Aug 2010, 13:26
Post #48





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 7
Dołączył: 13-June 10
Użytkownik nr: 22.143



wow 16 łyzeczek cukru, tuż to bomba kaloryczna, sam cukier jakieś 320kcal. Może na diecie nie jestem ale bez przesady, no takie ciacho ;D icon_smile.gif A ja myślecie jak bym cała gdzieś z 10łyzeczek i rodzynki wyszłoby smacznie?icon_smile.gif
pozdrawiam :*icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
duende
post 9 Aug 2010, 14:43
Post #49


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



hmm to zależy kto co lubi - 16 łyżeczek to zaledwie 4 łyżki cukru czyli nieco ponad ćwierć szklanki....
oczywiście, że wyjdzie z rodzynkami i mniejszą ilością icon_smile.gif Ilość słodyczy można dostosować do swoich własnych upodobań icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
makrela
post 5 Oct 2010, 21:03
Post #50





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 9
Dołączył: 29-October 09
Użytkownik nr: 18.230



Ciasto w piekarniku icon_smile.gif Zobaczymy jak wyjdzie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
adrijah
post 14 Nov 2010, 16:45
Post #51


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.568
Dołączył: 18-May 07
Skąd: Skierniewice
Użytkownik nr: 4.081



CYTAT(duende @ 6 Jul 2010, 08:52 ) *
wg diety protal w tym cieście (jak i w każdym innym) nie można zastosować żadnej innej mąki niż kukurydziana maizena

akurat maizena to skrobia kukurydziana ;) nie mąka

co do wcześniejszych tekstów typu "no przecież parę rodzynek nie zaszkodzi, to naturalna słodycz" - niestety, ta dieta wyklucza każdą naturalną słodycz. Zero cukru w pierwszych 2 fazach (czyli tych, na których się chudnie), a fruktoza zawarta w owocach cukrem jest ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
aleksaa
post 21 Nov 2010, 14:08
Post #52





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 23
Dołączył: 17-February 08
Użytkownik nr: 7.704



dziewczyny, jak zrobić zeby ciasto nie opadło? piekłam je w temp 180'C, zaczeło sie przypalac od góry, to 15min przed zakonczeniem pieczenia zmniejszylam temp do 150'C. Po 40min po prostu wylaczylam piekarnik, nie wyjmowałam ciasta, pozniej jak po nie poszłam to było klapnięte icon_sad.gificon_sad.gificon_sad.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
duende
post 22 Nov 2010, 13:34
Post #53


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



wydaje mi się, że Twoje ciasto opadło, bo zbyt zmniejszyłaś temperaturę. Skoro zaczęła się góra przypiekać, to może nastęnym razem daj ciasto o poziom niżej i temperaturę ustaw na 170 st. Moje ciasto nigdy nie opadło, więc sądzę, że Twój piekarnik mocniej grzeje i ta drobna zmiana wystarczy. Daj znać.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
aleksaa
post 24 Nov 2010, 11:42
Post #54





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 23
Dołączył: 17-February 08
Użytkownik nr: 7.704



CYTAT(duende @ 22 Nov 2010, 14:34 ) *
wydaje mi się, że Twoje ciasto opadło, bo zbyt zmniejszyłaś temperaturę. Skoro zaczęła się góra przypiekać, to może nastęnym razem daj ciasto o poziom niżej i temperaturę ustaw na 170 st. Moje ciasto nigdy nie opadło, więc sądzę, że Twój piekarnik mocniej grzeje i ta drobna zmiana wystarczy. Daj znać.


no własnie chodzi o to że nie mam już niższego poziomu icon_sad.gif ciasto bylo na najnizszym; temp moge ustawic jedynie na 150, 175 albo 200, piekłam na tym 175, uzywam tej temp do wszystkich przepisow gdzie jest napisane 180.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 24 Nov 2010, 13:48
Post #55


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



CYTAT(duende @ 6 Jul 2010, 07:52 ) *
wg diety protal w tym cieście (jak i w każdym innym) nie można zastosować żadnej innej mąki niż kukurydziana maizena


CYTAT(adrijah @ 14 Nov 2010, 16:45 ) *
akurat maizena to skrobia kukurydziana ;) nie mąka


No wlasnie, w przepisach Dukana zawsze jest skrobia kukurydziana (czyli maizena) a nie maka, i to wtedy ciasto zgodne jest z dieta proteinowa (maka kukurydziana to niestety nie to samo...).
Go to the top of the page
 
+Quote Post
duende
post 17 Dec 2010, 14:39
Post #56


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



w jakich sklepach 'realnych' kupujecie maizenę? Jest w ogóle dostępna poza internetem?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
aleksaa
post 18 Dec 2010, 01:27
Post #57





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 23
Dołączył: 17-February 08
Użytkownik nr: 7.704



CYTAT(duende @ 17 Dec 2010, 15:39 ) *
w jakich sklepach 'realnych' kupujecie maizenę? Jest w ogóle dostępna poza internetem?



w almie lub bomi widzialam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 18 Dec 2010, 09:39
Post #58


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Skrobia kukurydziana jest też w Kuchniach Świata i w Intermarche, oraz w sklepach ze zdrową żywnością też widziałam. Ja kupuję w młynie, który ma duży wybór róznych rodzajów mąki.

I faktycznie jest zasadnicza różnica między mąką kukurydzianą i skrobią kukurydzianą, to dwa zupełnie inne produkty o innych właściwościach, tu znajdziecie informacje na ten temat: http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...hl=kukurydzian*
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 20 Dec 2010, 02:09
Post #59


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 42.301
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



A ze skrobia fiesgrins.gif rozumiem ciasto przestaje byc zolte?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cinka
post 27 Mar 2011, 14:01
Post #60


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.541
Dołączył: 5-May 06
Skąd: Górny Śląsk
Użytkownik nr: 1.716



Mnie niestety z tego przepisu wychodzi pieczony budyń, żadnej struktury bąbelkowej, nic, zero.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

4 Stron V  < 1 2 3 4 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 5th December 2019 - 23:13