IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

> Racuchy drożdżowe, dla dużych dzieci też
dinowelwet
post 30 Oct 2008, 17:16
Post #1





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 61
Dołączył: 23-October 08
Skąd: Grudziądz
Użytkownik nr: 11.853



składniki:
2i1/2szklanka mąki
2jaja
1i1/2łyżki cukru
3dkg drożdży
1,5 szkl. mleka
sól
olej do smażenia


Przepis znalazłam gdzieś na jakims forum i poprostu nie moge sie od niego uwolnić,do tego stopnia zniewolił moją rodzinę.
Drożdże rozkruszyć,posypac cukrem.Mleko podgrzać dodać do drożdży,wymieszać mątewką albo drewnianą łyżką.Jajka rozbić widelcem,osolić.Dodać do drożdży mąkę i jaja,wymieszać.Na tym etapie można dodać pokrojone jabłka lub inne owoce.Pozostawiś do wyrośnięcia na jakieś 20 minut.Smażyć na dość dużej ilości oleju,na średnim ogniu,by racuchy wyrosły a nie się spaliły.Ciasto na patelnie nakładam dwoma łyżkami bo jego gęstość nie pozala na nic innego.Racuchy wykładam na ręczniki papierowe i posypuję cukrem pudrem.W sezonie oblewam zmiksowanymi truskawkami,jagodami lub malinami.Smacznego.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Odpowiedzi
yrsa
post 27 Apr 2020, 18:55
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.490
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Zrobiłam, pyszne. Tylko jabłka miałam byle jakie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Posty w tym temacie
- dinowelwet   Racuchy drożdżowe   30 Oct 2008, 17:16
- - oliweczka   a mleka to ile? tzn jaka ma byc konsystencja ciast...   30 Oct 2008, 19:51
- - BeataSz   oliweczko, ja robię zawsze z połowy takiej porcji ...   30 Oct 2008, 20:10
- - oliweczka   dzieki, od jakiegos czasu chodza za mna takie racu...   30 Oct 2008, 20:14
- - dinowelwet   mleko gdzieś mi się zapodziało półtorej szklanki ...   30 Oct 2008, 20:27
- - bajeczka   Poprawiłam juz liste składników   31 Oct 2008, 09:03
- - dinowelwet   dzięki.   31 Oct 2008, 10:52
- - b_w   Ostatnio robiłam, ale wyszły niezbyt dobre. Mimo w...   8 Dec 2008, 12:53
- - duende   to smak mojego dzieciństwa Babcia smażyła je na k...   8 Dec 2008, 13:42
- - postri   Witajcie! Zrobilem wg. przepisu z gory i lekk...   15 Dec 2009, 15:13
- - blue_megi   też robię takie racuszki. Są przepyszne i bardzo ...   4 Jan 2010, 22:13
- - Joanna   Dziś eksperymentowałam z nowymi proporcjami, a że ...   25 Jan 2011, 18:53
|- - Margot   CYTAT(Joanna @ 25 Jan 2011, 19:53 ) Dziś ...   20 May 2018, 20:18
- - aguś25   U mnie obowiązkowo z kawałkami jabłek . Posypane c...   25 Jan 2011, 19:06
- - Krystyna9   to może i ja tu wpiszę swoje, które kiedyś podawał...   25 Jan 2011, 19:33
|- - Margot   CYTAT(Joanna @ 25 Jan 2011, 19:53 ) Dzi...   27 Jan 2011, 13:44
- - aguś25   Krysiu to nie są raczuchy a pączki , niesamowite....   25 Jan 2011, 19:54
- - Cinka   A ja dziś robiłam racuchy z przepisu Krystyny - wy...   3 Feb 2011, 21:53
- - Elle   Cinka, telepatia, tez je dziś robiłam I też dol...   3 Feb 2011, 22:16
- - Krystyna9   Dziewczyny kochane, wszystko zależy od mąki. Dlate...   4 Feb 2011, 09:44
- - Cinka   Krystyno ja wiem że to od mąki zalezy, ale mimo ws...   4 Feb 2011, 15:01
|- - Krystyna9   CYTAT(Cinka @ 4 Feb 2011, 15:01 ) Krystyn...   4 Feb 2011, 16:04
- - Cinka   Pal sześć nasze zdziwnienia - racuszki palce lizać...   4 Feb 2011, 17:13
- - Krystyna9   Moje też by samo nie spadło z łyżki, gdyby łyżka n...   4 Feb 2011, 17:43
- - Cinka   A ja kurna estetka zakichana uklepuję im wszystkie...   4 Feb 2011, 19:07
- - okruszek13   Zostalo mi z polowe ciasta z jablkami. czy moge pr...   24 Feb 2011, 19:45
|- - okruszek13   No to ide smazyc :D Tak pyszne byly, ze szkoda by ...   24 Feb 2011, 21:06
- - Joanna   Obawiam się , że do jutra masa z jabłkami może sfe...   24 Feb 2011, 20:36
- - bawareczka   ja tez robie podobne racuszki, moje nie wychodza t...   24 Feb 2011, 20:42
- - okruszek13   Robilam 2 razy; za pierwszy tak mi nie zjadly tlus...   21 Mar 2011, 12:20
- - Cinka   Oczywiście! ja to zauważyłam juz nie pierwszy ...   21 Mar 2011, 12:31
- - okruszek13   Bardzo Ci dziekuje ze szybka odpowiedz To ide rob...   21 Mar 2011, 12:41
- - Cinka   Smacznego ja sobie dłuuugo poczekam zanim znowu j...   21 Mar 2011, 12:42
|- - weerka   oj, poniewczasie ale ja swoim racuchom daję zamias...   21 Mar 2011, 19:16
- - okruszek13   Nic straconego, tak mi sie spodobalo robienie ich ...   22 Mar 2011, 09:39
- - Cinka   No piękne puchatki   22 Mar 2011, 12:37
- - okruszek13   Dziekuje   22 Mar 2011, 22:05
|- - Xavierka   WIELKA PROŚBA!!!!! Poniewa...   24 Mar 2011, 14:20
- - dinowelwet   tak wyglada moje, tylko nie wiem,czy widać tą gę...   30 Sep 2011, 07:44
- - Iva   dzisiaj smażę ja moja rodzina uwielbia racuchy z ...   21 Mar 2017, 17:08
- - Iva   bez jabłek i z jabłkami   22 Mar 2017, 10:32
- - reniam_123   Bez jabłek to takie pampuchy, u nas się tak mówi. ...   22 Mar 2017, 16:08
- - Joanna   Też dziś je robię, z mąki orkiszowej i troszeczkę ...   24 Mar 2017, 14:29
- - h-elen   Właśnie zrobiłam bez jabłek Niestety zdjęcia ni...   18 Mar 2020, 20:35
- - MarthaB   robiłam dziś na śniadanie. Poprzednim razem wyszły...   1 Apr 2020, 10:06
- - yrsa   Zrobiłam, pyszne. Tylko jabłka miałam byle jakie.   27 Apr 2020, 18:55


Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 10th July 2020 - 00:38