kawa w thermomixie

maciek-woj

Member
Sie 1, 2009
1
0
0
witam czy może ma ktoś sprawdzone przepisy na różne kawy w ksiażkach jest tylko mrożona i capucino moze macie jakieś przepisy na zwykła z kawy sypanej lub jakieś latte
 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,484
2,749
113
Nie pomogę, nie mam ustrojstwa, ale chociaż Cię przywitam.
wink.gif
.
 

konesserka

Member
Mar 27, 2010
2
0
0
maciek-woj @ 1 Aug 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=879793witam czy może ma ktoś sprawdzone przepisy na różne kawy w ksiażkach jest tylko mrożona i capucino moze macie jakieś przepisy na zwykła z kawy sypanej lub jakieś latte
witaj,
wiem tylko od znajomej ktora sprzedała mi thermomixa,że można zrobić kawę z lekką pianką.
Nasypać kawy rozpuszczalnej,dodać wody i zagotować.Myślę,że z sypaną też mozna poekseperymentować.Na wyczucie gotować i na koniec zwiększyć obroty do 10 by się fajnie spieniła.
muszę wypróbować bo nie sprawdzałam ale jeśli pytasz to odpowiadam co wiem.pozdrawiam
 

Imbirka

Member
Kwi 9, 2010
14
0
0
Ja daje zamiast kawy sypanej, bo takiej rozpuszczalnej nie pije mocne esspresso z ekspresu cienieniowego. Ale pewnie można zrobic mocny napar i przelac przez sito, dolać mleka i wyjdzie kawa z kawy.
 

BogaczKa

Member
Cze 21, 2010
1
0
0
Imbirka @ 11 Apr 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=964768Ja daje zamiast kawy sypanej, bo takiej rozpuszczalnej nie pije mocne esspresso z ekspresu cienieniowego. Ale pewnie można zrobic mocny napar i przelac przez sito, dolać mleka i wyjdzie kawa z kawy.
Cześć.
Parę dni temu kupiłam TM i na prezentacji kobitka zrobiła nam m.in. kawę mrożoną. Ależ to był gęścior!!! Słomki stały sztywno, kawa długo pozostawała w tej konsystencji - super!. Potem w domu też sobie taką zrobiłam, nic prostszego:

200g lodu w kostkach
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
cukier do smaku
mleko -ok 1 szklanki (ja dałam "na oko" chyba mniej)

Lód, kawę i cukier wsypać do dzbana na 15s i 10obr. Otworzyć, przesunąć zawartość na dno, dodać mleko i miksować ok.15s na 8obr.
Podawać w kielichach lub szerokich szklankach ze słomką.

Smacznego
icon_smile.gif
 

dim

Member
Gru 8, 2010
2
0
0
Kawa po turecku

- dobrze zmieloną kawę (najlepiej na pył) zalać wodą (może być nawet zimna)

- podgrzewać w temp. 90 C moc 2 6-7min.

prawdziwy aromat kawy się wydobędzie, zmielenie na pył gwarantuje, że nie będzie przykrych odczuć znanych z tzw. "kawy plujki"
 

syso

Member
Gru 22, 2004
3,194
0
36
Czy ktos ma ten stary przepis z ksiazki na kawe capucino? Dawno temu mialam Thermomixa i pamietam, ze kawka byla pyszna, niedawno kupilismy nowy model i chcialabym sobie ja zrobic. Wprawdzie robilismy juz inne, ktora sa pyszne i tak, ale ciekawam tego przepisu starego.
 

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,357
822
113
Czy to ten? I czy dość czytelny?
 

Załączniki

  • Capuccino.jpg
    Capuccino.jpg
    70.8 KB · Wyświetleń: 4

syso

Member
Gru 22, 2004
3,194
0
36
Janie, a jaka duza pianka wychodzi tutaj? My jestesmy weganie i uzywamy mleka roslinnego, owsianego akurat, ktore jest w wersji barista specjalne do spieniania. Pianka jest na 1/3 kubka.
 

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,357
822
113
Hmmm, tutaj chyba nie pomogę, bo ja nie przepadam za capuccino i w ogóle za białymi, słodkimi kawami. Tylko gorzka, czarna, parzona. Mam expres, ale wolę plujkę, taką zalewaną z czajnika. Córka czasem robiła swoim znajomym, kiedy była jeszcze w domu.
 

syso

Member
Gru 22, 2004
3,194
0
36
janie @ 30 Apr 2021 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1677028Hmmm, tutaj chyba nie pomogę, bo ja nie przepadam za capuccino i w ogóle za białymi, słodkimi kawami. Tylko gorzka, czarna, parzona. Mam expres, ale wolę plujkę, taką zalewaną z czajnika. Córka czasem robiła swoim znajomym, kiedy była jeszcze w domu.
Ja najchetniej pilam czarna z odrobina mleka skondensowanego. Od kilku lat nie pilam w ogole, ale przez maszyne teraz sie rozpuscilam, syn ciagle robi i nas kusi.