IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Fromage, niby, ku pamięci
jobi
post 13 Jun 2015, 11:38
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.182
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Dostaję dużo mleka. Przerabiam je, a z twarożku odzyskanego z serwatki robię nibyfromage i je mrożę.
Zapisuję te najbardziej udane "ku pamięci".

BAZA
1 kostka masła
25-30 dag twarożku
sól i pieprz do smaku

DODATKI
1. Tymianek i bazylia - mój faworyt
2. Czosnek - świeży lub granulowany
3. Okrawki łososia i chrzan
4. Obgotowane grzyby suszone - drobniutko pokrojone + trochę wody z gotowania (pieczarki mogą być, ale są trochę "bezpłciowe")
5. Wędzonka - drobno posiekana (miałam resztki własnej)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 3 Jul 2015, 13:58
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.182
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Nie mogę dopisać.
6. Okrawki łososia i dużo koperku

I zupełnie inny, a też pycha - baza bez soli i pieprzu, miód i rodzynki
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th November 2019 - 19:00