Polpettone - mojej tesciowej

asika

Member
Wrz 20, 2004
13,897
0
0
600 gram mielonego
150 gram wlasnie Mortadeli - najlepiej prawdziwej - ja raz robilam z dobra polska i powiem wam szczerze - ze bylo ok - nie ze cudo jakies :roll: :mrgreen: - ale serio ok bylo :mrgreen:
200 gram szynki gotowanej - wiecie takiej jak Ham Krakusa - Mortadele i szynke na miazge potraktowac nozem badz malakserem
2 jajka male
bulka rozmoczona w mleku
prawdziwego parmezanu - ale ten podszywany tez da rade ;) trzy czybate - wielgachne lyzki
sol

Ta wyrobic ..robic robic - ladny wielki pulpet - owal- rzeklabym. Obtoczyc go w bulce tartej - co jest sztuczka bo czasami sie rozlatuje mieso skubane jedno a czasaami nie . ja mysle ze to rozlatywanie to zalezy od rodzaju mielonego - jak oszukisty - rzezniczy czyli dadza duzo tlustego - to pulpet zwarty i gotowy - jak nie to sie zdeczko no ... sami zobaczycie

Ta.. takiego klopsa na zimna oliwe z maslem - trzask - przykryc! i na malym ogniu nie przewracajac 20 minut z jednej i po 20 minutach z drugiej strony - pod przykryciem!!!

KONIEC

aj nie koniec bo ta oliwa z tym maslem to idzie jako pierwsze danie - z pasta jakas - matko kochana ten Parmezan wylazi z tego miesa - sos sie taki robi cudny i ten walsanie sos tesciowka jako pierwsze na makaron a na drugie to mieso z ta nieszczesna marchewka co to jej przepis ide WRESZCIE wklepac :oops:

PYCHA

ps. ja :mrgreen: - ale tylko ja - dla pewnosci go jeszcze raz z lewego boczku podpraze - raz z prawego - co tez jest sztuczka
poniekad :mrgreen: :roll:
 

Johasia

Member
Wrz 14, 2004
11,744
0
0
A mielone to wszystko jedno jakie?


Rzeczywiście, fajnie ten przepis napisałaś... :lol:
 

annar

Active member
Wrz 13, 2004
199
31
28
Przepis jest kuszący ,ale .... ta mortadela i szynka czy mają być posiekane?? :anbetung: bo się domyślam ,że tak
icon_smile.gif
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
aż miło się czyta :lol: :lol: :lol: :lol:
jutro w takim razie będę robić :lol: :lol: :lol: :lol:


pozdrawiam :lol:
nafaszereowana trufelkami tiramisu hihihiiiii (chyba pęknę w końcu) :lol: :lol: :lol: :lol:
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
ale super prezentacja!!!
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
i nawet ja moge z kozim parmerzanem :banana:

kurza twarz
niby oszukany, ale cena moze konkurowac z oryginalem :evil:
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
no więc spieszę donieść, że najeść się nie mogłam i nawet po obiadku resztki wyjadłam :oops: :oops: :oops:

pyszne pyszne pyszne pyszne pyszne pyszne :lol: :lol: :lol: :lol:

Asiu Ty skarbnica rewelacyjnych przepisów jesteś :lol: Śmiem prosić o jeszcze :lol: :lol: :lol: ... bo to takie pode mnie danka mniammmm :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
 

wiosna

Member
Mar 23, 2005
1,502
0
0
lo matko zabij mnie az sie nie chce wierzyc ze juz zjedzone lo matko
teraz nawet moze wiater wiac i sie lo matko nie boje
 

Limonka

Member
Wrz 20, 2004
1,074
0
0
Zrobiłam, pyszne. Jakieś dziwne pytania zadawałam :mrgreen: to była chyba chwilowa niedyspozycja umysłowa (chyba chwilowa :mrgreen: )
 

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,362
824
113
Ufff
dump.gif
ale się naszukałam - i przepisu i mortadeli
rofl.gif
pyszne to polpetone było, czas podnieść, bo warto.
 

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,362
824
113
600 gram mielonego
150 gram wlasnie Mortadeli - najlepiej prawdziwej - ja raz robilam z dobra polska i powiem wam szczerze - ze bylo ok - nie ze cudo jakies :roll: :mrgreen: - ale serio ok bylo :mrgreen:
200 gram szynki gotowanej - wiecie takiej jak Ham Krakusa - Mortadele i szynke na miazge potraktowac nozem badz malakserem
2 jajka male
bulka rozmoczona w mleku
prawdziwego parmezanu - ale ten podszywany tez da rade ;) trzy czybate - wielgachne lyzki
sol

Ta wyrobic ..robic robic - ladny wielki pulpet - owal- rzeklabym. Obtoczyc go w bulce tartej - co jest sztuczka bo czasami sie rozlatuje mieso skubane jedno a czasaami nie . ja mysle ze to rozlatywanie to zalezy od rodzaju mielonego - jak oszukisty - rzezniczy czyli dadza duzo tlustego - to pulpet zwarty i gotowy - jak nie to sie zdeczko no ... sami zobaczycie

Ta.. takiego klopsa na zimna oliwe z maslem - trzask - przykryc! i na malym ogniu nie przewracajac 20 minut z jednej i po 20 minutach z drugiej strony - pod przykryciem!!!

KONIEC

aj nie koniec bo ta oliwa z tym maslem to idzie jako pierwsze danie - z pasta jakas - matko kochana ten Parmezan wylazi z tego miesa - sos sie taki robi cudny i ten walsanie sos tesciowka jako pierwsze na makaron a na drugie to mieso z ta nieszczesna marchewka co to jej przepis ide WRESZCIE wklepac :oops:

PYCHA

ps. ja :mrgreen: - ale tylko ja - dla pewnosci go jeszcze raz z lewego boczku podpraze - raz z prawego - co tez jest sztuczka
poniekad :mrgreen: :roll:
No i na jutro jak znalazł, na kolację sąsiedzką.