Sernik odchudzony bardzo MM

D

Doruśka

Member

Mar 28, 2006

5,233

0

0

• Cze 8, 2009

• #2

450 g chudego twarogu
90 g fruktozy
3 białka
2 łyżki mąki pp
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
300 ml kefiru 1,5 %

Ser zmixowac na paćkę z kefirem , fruktozą , extraktem, potem dodać mąkę z proszkiem do pieczenia , na koniec wmieszać pianę z białek, piec około 40 minut w 180 stopni.

blaszkę (małą tortownicę - 20 cm-posmarować oliwą i wysypać mąka pp)

ja dodałam do częsci paćki serowej wiórki kokosowe , bo mi ze dwie łyżki zalegały.

sernik pyszny wyszedł

)

 

BeataSz

Member

Wrz 23, 2004

10,244

1

38

• Cze 8, 2009

• #3

o, chętnie wypróbuję, bo znów na mm jestem od 3 tygodni

 

Ilona

Moderator

Paź 10, 2004

37,718

1

0

• Cze 9, 2009

• #4

Cieszę się, że moje wymysły kogoś zainspirowały

 

D

Doruśka

Member

Mar 28, 2006

5,233

0

0

• Cze 9, 2009

• #5

Beata!!! wreszcie Cię widzę , a teraz rozumiem, czemu nie piszesz an obiadach: MM. ale mogłabyś pisać, bo a chętnie wykorzystam

)

 

D

Doruśka

Member

Mar 28, 2006

5,233

0

0

• Cze 9, 2009

• #6

a tu przepis Ilony skopiowany z innego tematu :
przepis. 500 gram twarogu chudego + szklanka mleka 0,5% + budyn waniliowy (proszek) + 2 białka ubite na pianę + c.waniliowy i łyżka zwykłego (można dać więcej ale nie chcialam słodkiego - unikam cukru - dałam rodzynki i brzoskwinie). Ot i cały "przepis icon_mrgreen.gif]

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 9, 2009

BeataSz

Member

Wrz 23, 2004

10,244

1

38

• Cze 13, 2009

• #7

Smaczny wyszedł!
zrobiłam z 0,5 kg sera i trochę kefiru ( pewnie mniej było niż 300 ml). do części masy dodałam kilka zmiksowanych truskawek.
Sernik w czasie pieczenia wyrósł niesamowicie, aż się wystraszyłam, po upieczeniu jednak opadł z prędkością światła

ale najważniejsze, że mi smakuje, jem właśnie na kolację.
Miałam b. rzadki ser więc pewnie dlatego wypływa z niego serwatka, co widać na zdjęciu:

 

Załączniki

• 
  sernik_002.jpg

  92.8 KB · Wyświetleń: 1
• 
  sernik_003.jpg

  95.6 KB · Wyświetleń: 1

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 13, 2009

D

Doruśka

Member

Mar 28, 2006

5,233

0

0

• Cze 15, 2009

• #8

Widzisz Ilonka, kolejna osoba testowała

 

Ilona

Moderator

Paź 10, 2004

37,718

1

0

• Cze 15, 2009

• #9

Super

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Cze 15, 2009

• #10

Beatka - trzeba było nic o tej serwatce nie mówić - wygląda ,jakbyś go karmelem polała

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,370

3,643

113

• Sie 27, 2009

• #11

Przenoszę do Diet.

 

Piadina

Member

Lut 24, 2009

402

0

0

• Wrz 1, 2009

• #12

o rany, koniecznie muszę wypróbować!
ostatnio chodził za mną sernik, chodził uparcie... i wczoraj upiekłam jeden - ale taki dla rodzinki (normalny, nie dietetyczny)
- no i nadal sernikowo niezaspokojona jestem