Plackonaleśniki z serem

Lemoni

Member
Paź 18, 2008
75
0
0
Mam nadzieję, że nie powtarzam po nikim przepisu, bo te placki są dość znane (i banalne). Ewentualnie przepraszam i proszę o przesunięcie/skasowanie mojej wiadomości. Naleśniczki można wykonywać w różnych proporcjach, moje dzisiejsze mi bardzo smakowały:)

Składniki na jedną porcję:
2 jajka
2 białka
serek wiejski 150g
łyżka otrąb orkiszowych
2 łyżki mąki graham

moja sugestia - można dodać do masy wiórki kokosowe albo płatki migdałowe, lekkie to to a dodaje smaku;)

Papkę smażyłam na teflonie (przy użyciu cooking spray'u) jak naleśniki - na cienkie, spore placki. Wyszły mi 3, jeden zjadłam od razu, drugi posypałam cynamonem i płatkami migdałowymi, trzeci polałam jogurtem jagodowym i dodałam wiórek kokosowych (i złożyłam w pyszną kanapkę
mniam.gif
). Myślę, że pyszne by to było także w wersji z orzechami włoskimi i cieniutką wersją miodu. Albo wkrojonymi suszonymi owocami (morele?). Tyle białka w porcji, że można trochę poszaleć z dodatkami:).