IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

6 Stron V  < 1 2 3 4 5 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Omlet (placek) owsiany z owocami*
Joanna
post 4 Jun 2013, 21:11
Post #41


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.484
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Będziesz się rozpieszczać ? icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 4 Jun 2013, 21:16
Post #42


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.225
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Noo... poczuję się tak importowo-lusksusowo fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Boshka
post 4 Jun 2013, 21:22
Post #43


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.400
Dołączył: 23-August 06
Skąd: Londyn
Użytkownik nr: 2.183



Nie pamietacie 'wersji importowych' icon_wink.gif Toz wszysko co na import bylo lepsze niz na rynek krajowy...(Jak juz sie udalo kupic rofl.gif )
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 4 Jun 2013, 23:09
Post #44


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.484
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Pamiętamy. Importowe i eksportowe. icon_mrgreen.gif
Też sobie jutro zapodam odrobinę luksusu. icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 5 Jun 2013, 06:07
Post #45


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.225
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Właśnie smażę wersję importową fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
imp_act
post 5 Jun 2013, 09:30
Post #46


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.009
Dołączył: 11-May 07
Skąd: SZCZECIN
Użytkownik nr: 4.008



Posmakował nam omlet i to bardzo. Teraz kombinuję nad wersją de lux.

Dorzucę płatków migdałowych i suszoną żurawinę, poleję zmiksowanymi truskawkami.
Zastanawiam się, czy do wersji wytrawnej pasowałby podsmażony na chrupko wędzony boczek (w kostkę) gruebel_2.gif , na to wylać ciasto. Podać z rukolą.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 5 Jun 2013, 09:54
Post #47


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.484
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Pasowałby. mniam.gif
U mnie dziś wyjątkowo na słodko z płatkami migdałów i kilkoma pokrojonymi w paski morelami.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
imp_act
post 5 Jun 2013, 11:02
Post #48


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.009
Dołączył: 11-May 07
Skąd: SZCZECIN
Użytkownik nr: 4.008



Zastanawiałam się nad boczkiem, bo z płatkami owsianymi. Bez mleka i przyprawiony powinien być ok. Do tego dużo zielska. lecker.gif

Może wydamy książkę "Omlet owsiany na tysiąc sposobów" icon_mrgreen.gif .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 5 Jun 2013, 11:05
Post #49


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.484
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(imp_act @ 5 Jun 2013, 12:02 ) *
Zastanawiałam się nad boczkiem, bo z płatkami owsianymi. Bez mleka i przyprawiony powinien być ok.

Boczek z mlekiem też niczegowaty icon_wink.gif:
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1693
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 5 Jun 2013, 12:03
Post #50


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



A mnie coś nie wyszło z tym omletem. Płatki namoczyłam rano, ok. 70 gramów zalałam 4 łyżkami wody, płatki mam tylko te grube. Moczyły się dobre dwie godziny, do nich dodałam 3 jajka ale malutkie takie i jednego rozgniecionego banana, smażyłam na maśle klarowanym i musiałam podzielić omlet na 4 części, żeby go przewrócić bo się rozwalał okropnie (sposób z talerzem lub pokrywką nie zdałby egzaminu, masa by się po prostu posypała). Teraz tak patrzę na zdjęcie Boshki i chyba jajek u mnie było za mało, a płatki zbyt grube, u Boshki widać ściętą masę jajeczną, u mnie było widać głównie płatki. I nie dałam rady zjeść całości niestety, następnym razem użyję drobnych płatków i dam ich mniej, bo chyba złe proporcje były powodem porażki icon_wink.gif

Joanno, właśnie wsiąkłam w wątek boczkowy, szkoda że wcześniej nie zwróciłam na niego uwagi, bo bym dzisiaj na rynku kupiła produkty i boczek by się już piekł lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Evalill
post 5 Jun 2013, 12:23
Post #51


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.164
Dołączył: 3-December 06
Użytkownik nr: 2.799



CYTAT(kermidt @ 4 Jun 2013, 17:34 ) *
Elu, cynamon nie obniza cukru? Cos mi sie kolacze.
A na pewno wiem, ze oszukuje kubeczki smakowe jakby sie jadlo cos slodkiego.

Ja czytałam, że reguluje.

CYTAT(Boshka @ 4 Jun 2013, 21:58 ) *
jesli wam smakuje ten placek, mozna zrobic wersje deluxe (czyli importowa icon_wink.gif ). Mozna zastapic czesc owsianych zmielonymi migdalami albo wiorkami kokosowymi czy swiezym startym kokosem

O! Spróbuję! icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
imp_act
post 5 Jun 2013, 12:38
Post #52


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.009
Dołączył: 11-May 07
Skąd: SZCZECIN
Użytkownik nr: 4.008



CYTAT(Joanna @ 5 Jun 2013, 12:05 ) *
Boczek z mlekiem też niczegowaty icon_wink.gif:
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1693

Czyli boczek pasuje do mleka. Przypomniałam sobie, że jest też przepis na schab pieczony w mleku.
A smażony bekon można polać syropem klonowym. Co kto lubi icon_smile.gif
Jednak dla mnie płatki z mlekiem, to tylko na słodko.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Boshka
post 5 Jun 2013, 12:44
Post #53


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.400
Dołączył: 23-August 06
Skąd: Londyn
Użytkownik nr: 2.183





Jesli macie za grube platki mozna je zmielic w starym mlynku do kawy (takim NRD-owskim) albo w blenderze. A jak dluzej pokrecicie w blenderze, bedziecie miec make owsiana icon_biggrin.gif

Synamon, jak i pare innych substancji zmniejsza insulinoodpornosc, wiec dlatego jest dobry dla osob z cukrzyca (zwlaszcza ta nabyta czy ciazowa)

Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 5 Jun 2013, 12:51
Post #54


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Mąkę mam gotową ale faktycznie płatki można blenderem potraktować. Tylko może te gotowe drobne błyskawiczne będą szybciej nasiąkały, do owsianki wystarczy je zalać wrzącym mlekiem, czy wodą, więc tu powinny się sprawdzić też.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
imp_act
post 5 Jun 2013, 12:51
Post #55


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.009
Dołączył: 11-May 07
Skąd: SZCZECIN
Użytkownik nr: 4.008



CYTAT(Boshka @ 5 Jun 2013, 13:44 ) *
Jesli macie za grube platki mozna je zmielic w starym mlynku do kawy (takim NRD-owskim)

Ktoś ma w domu jeszcze taki sprzęt? icon_smile.gif Musiałby mieć ponad 20 lat. Ja lubię te grube płatki, zdrowsze i bardziej wyczuwalne.

cynamon jak najbardziej reguluje poziom cukru
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Evalill
post 5 Jun 2013, 12:59
Post #56


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.164
Dołączył: 3-December 06
Użytkownik nr: 2.799



CYTAT(imp_act @ 5 Jun 2013, 13:51 ) *
Ktoś ma w domu jeszcze taki sprzęt? icon_smile.gif Musiałby mieć ponad 20 lat. Ja lubię te grube płatki, zdrowsze i bardziej wyczuwalne.

Ja miałam, ale gdzieś się zapodział, niestety. Bardzo by mi się teraz przydał. fiesgrins.gif
A płatki owsiane zmieli każdy blender, nawet ten najsłabszy. Często robię w ten sposób swoją mąkę owsianą. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 5 Jun 2013, 13:20
Post #57


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.225
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Ja też lubię grube płatki, do jogurtu tylko takie, bez namaczania, jeszcze chrupiące. Ale tu używam płatków błyskawicznych z Lidla.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 5 Jun 2013, 14:26
Post #58


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.484
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(dziunia @ 5 Jun 2013, 13:03 ) *
A mnie coś nie wyszło z tym omletem. Płatki namoczyłam rano, ok. 70 gramów zalałam 4 łyżkami wody, płatki mam tylko te grube.

Za dużo płatków na 2 jajka.
Dziś zważyłam - 4 płaskie łyżki lidlowych ważyło 31 g. Wyszedł super.
Odwracam za pomocą talerzyka, bo się na stare lata zrobiłam niezdarna i boję się przewracać łopatką.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 5 Jun 2013, 14:35
Post #59


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Joanno, własnie tak myślałam, płatków dałam ok. 6 łyżek i to było prawie 70 gramów, czyli moje płatki cięższe od lidlowskich. W ogóle w Lidlu są teraz też grube płatki, torebka jest częściowo żółta i stoją obok tych błyskawicznych niebieskich, ale kupię te drugie specjalnie do tego omletu bo grube mam w młynie taniej.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 5 Jun 2013, 14:39
Post #60


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.484
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Właśnie zauważyłam i wybrałam do omletu te niebieskie, bo zwykle zapominam wcześniej namaczać.
A tym wystarczy dwie - trzy minutki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

6 Stron V  < 1 2 3 4 5 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th July 2019 - 17:44